عکس کتلت مرغ شکم پر
یه غذای خوشمزه.مناسب میان وعده ی دانش آموزان ومناسب شام.
...
مواد لازم

کتلت مرغ شکم پر

۲
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
پودر سوخاری
به مقدار لازم
تخم مرغ (سفیده)
۳ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
مواد میانی
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
قارچ
۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک
۱ عدد
کلمات کلیدی

کتلت مرغ شکم پر

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا استخوانهای مرغ راجدا میکنیم ومرغ را میکس میکنیم بصورت خام.
۲
پیاز را رنده ی ریزکرده وآبش رامیگیریم.تفاله ی پیاز ونمک وفلفل وزردچوبه رابه مرغ اضافه میکنیم وخوب ورز میدهیم.مواد را داخل یخچال میزاریم تا استراحت کنه.۱ساعت کافیه.
۳
حالا قارچ وفلفل دلمه ای رو ریز خردکرده وتوروغن تفت میدیم.
۴
مواد کتلت که مرغ هست رابه اندازه ی گلوله های متوسط در میاریم وکف دست پهن میکنیم.بعد میزاریمش روی یه مشما فریزر که از وسط بازش کردیم.قارچ وفلفل دلمه رو یه طرف کتلت میریزیم وپنیر رو روش میریزیم.بکمک مشما طرف دیگر کتلت را میزاریم روی مواد و خوب میبندیم که مواد میانی خارج نشه.
۵
حالا کتلت را از هر دوطرف خوب به سفیده ی تخم مرغ آغشته میکنیم .وسپس داخل پودر سوخاری قرار میدیم.همه جاش باید آغشته به پودر سوخاری بشه.
۶
در روغن گرم شده وباشعله ی ملایم کتلت هارو سرخ میکنیم.با حوصله اینکارو انجام بدین که نسوزه.در کنار سیب زمینی سرخ شده وقارچ سرخ شده سرو کنین.
سایر نکات

کتلت مرغ شکم پر

میشه تو موادمیانیش ازژامبون هم استفاده کرد.ولی من استفاده نکردم.امیدوارم ازش لذت ببرین.با این مقدار۵عدد کتلت به سایزی که توی عکس هست به ما میده.
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت مرغ شکم پر
نظرات دستور پخت

کتلت مرغ شکم پر

۰
Little cook♡
عالی میشه از پیجم و دستورپختم دیدن کنید
۲ ماه پیش
۰
somaye.61
مرسی عزیزم
۱۴ بهمن ۹۷
۰
mohadese
عالییییییی سمیه جونی
۱۴ بهمن ۹۷
۰
somaye.61
متشکرم عزیزم.😍
۱۷ دی ۹۷
۰
ایلیاکوچولوی من
خیلی عالی
۱۷ دی ۹۷
۰
somaye.61
ایشاالله عزیزم.منتظرعکس زیباتون از همین بخش هستم.
۱۴ دی ۹۷
۰
$arvin.M
واااای چه عالی ❤❤❤
حتما سر فرصت درست میکنم
۱۴ دی ۹۷
۰
somaye.61
ممنونم از لطفت دوست عزیزم
۱۰ دی ۹۷
۰
مامان نفس و سام
عاااااالیه
۹ دی ۹۷
۰
somaye.61
ممنونم دوست خوبم.
۸ دی ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی شکم پر

کوکوی شکم پر

۴۴.۴k
مرغ شکم پر با بروکلی

مرغ شکم پر با بروکلی

۵.۸k
کدوی شکم پر

کدوی شکم پر

۹.۸k
کتلت سیب زمینی شکم پر

کتلت سیب زمینی شکم پر

۸.۴k
کتلت مرغ

کتلت مرغ

۳.۷k
ترشی شامی با لپه

ترشی شامی با لپه

۲۷.۱k
سایر کاربران
💕🌺خدایا ممنونم که حواست به زندگیه ما دوتا هست🌺💕
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مرسی از نگاهای قشنگتون insta : Fateme.maah
عشقم آشپزیه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ensieforghani