مواد لازم

دمپخت لوبیا چیتی وقارچ

۷
مواد اصلی
برنج
۲ لیوان
لوبیا چیتی پخته
۱/۲ لیوان
قارچ متوسط
۴ عدد
گوجه فرنگی
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز بزرگ
۱ عدد
فلفل قلمی سبز
۱-۲ عدد
نمک و زردچوبه و ادویه کاری
به مقدار لازم
روغن
۳-۴ قاشق غذا خوری
آب
به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

دمپخت لوبیا چیتی وقارچ

طرز تهیه

دمپخت لوبیا چیتی وقارچ

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا برنج را خیس کنید ، سپس سیب زمینی ،قارچ ،فلفل قلمی ،گوجه ،را خرد کرده ، لوبیا چیتی را از قبل بپزید ، سپس پیاز را خرد کرده وبا روغن داخل قابلمه ریخته وسرخ کنید ،
۲
سپس مواد خرد شده اضافه کرده ،وتفت بدید ، سپس لوبیا پخته شده ، مواد را هم بزنین تا نسوزد ،شعله گاز هم ملایم کنید .
۳
سپس رب گوجه دوقاشق غذاخوری ،نمک/ادویه کاری /زردچوبه ،،وآب به مقدار لازم، توجه بکنین آب زیاد نمیخواد دمپخت ، بعد که یه جوش خورد ،برنج را داخل صافی آبکش کرده وبه مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم ،
۴
مواد هم بزنین ،سپس شعله گاز خیلی ملایم ، زیرقابلمه دمکنی وزیر قابلمه شعله پخش کن بذارین تا دمپخت دم بکشه .
سایر نکات

دمپخت لوبیا چیتی وقارچ

*رب گوجه در صورتی که دوست نداشتین ،میتونین استفاده نکنین ،وبه جای اون گوجه بیشتر استفاده بکنین .
نظرات دستور پخت

دمپخت لوبیا چیتی وقارچ