مواد لازم
دمپخت لوبیا چیتی و قارچ
۷
مواد اصلی
برنج
۲ لیوان
لوبیا چیتی
پخته
۱/۲ لیوان
قارچ
متوسط
۴ عدد
گوجه فرنگی
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز
بزرگ
۱ عدد
فلفل
قلمی سبز
۱-۲ عدد
نمک و زردچوبه
و ادویه کاری
به مقدار لازم
روغن
۳-۴ قاشق غذا خوری
آب
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دمپخت لوبیا چیتی و قارچ
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا برنج را خیس کنید ، سپس سیب زمینی ،قارچ ،فلفل قلمی ،گوجه ،را خرد کرده ، لوبیا چیتی را از قبل بپزید ، سپس پیاز را خرد کرده وبا روغن داخل قابلمه ریخته وسرخ کنید ،
۲
سپس مواد خرد شده اضافه کرده ،وتفت بدید ، سپس لوبیا پخته شده ، مواد را هم بزنین تا نسوزد ،شعله گاز هم ملایم کنید .
۳
سپس رب گوجه دوقاشق غذاخوری ،نمک/ادویه کاری /زردچوبه ،،وآب به مقدار لازم، توجه بکنین آب زیاد نمیخواد دمپخت ، بعد که یه جوش خورد ،برنج را داخل صافی آبکش کرده وبه مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم ،
۴
مواد هم بزنین ،سپس شعله گاز خیلی ملایم ، زیرقابلمه دمکنی وزیر قابلمه شعله پخش کن بذارین تا دمپخت دم بکشه .
سایر نکات
دمپخت لوبیا چیتی و قارچ
*رب گوجه در صورتی که دوست نداشتین ،میتونین استفاده نکنین ،وبه جای اون گوجه بیشتر استفاده بکنین .
عکس و تصاویر ارسالی از دمپخت لوبیا چیتی و قارچ
نظرات طرز تهیه
دمپخت لوبیا چیتی و قارچ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورشت قارچ و مرغ
دمپخت گوشت و نخود
دمی لوبیا چیتی
سالاد لوبیا چیتی
زرشک پلو با مرغ مجلسی
اوشی پلو
عکس های مرتبط
