مواد لازم

پودینگ کاراملی دو رنگ

۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
شیر
۳ لیوان
شکر
۱ لیوان
نشاسته
۲ قاشق سوپ خوری
شکلات
۸۰ گرم
خامه‏
۱/۲ پیمانه
وانیل‏
۱/۸ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

پودینگ کاراملی دو رنگ

طرز تهیه

پودینگ کاراملی دو رنگ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاراملی شود. سپس دو پیمانه از شیر را روی شکر کارامل شده بریزید تا کاملا بجوشد و شکر در شیر حل شود.
۲
در یک کاسه وانیل ، یک پیمانه باقی‌ مانده از شیر ، خامه ، تخم‌مرغ و نشاسته را کاملا هم بزنید. سپس نیمی از مواد را به شکر کارامل شده اضافه کنید و نصف دیگر را در یک قابلمه جداگانه ریخته و شکلات تخته ای را به آن اضافه کنید.
۳
هر دو قابلمه را روی حرارت قرار دهید و زمانی که غلظت هر دو مواد مثل فرنی شد ، آن ها را از روی حرارت برداشته ، نصف لیوان را با یکی از مواد و نصف دیگر را با مواد کاراملی پر کرده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 
۴
بعد از خنک شدن می توانید آن را با خامه فرم گرفته و خرده های شکلات یا انواع میوه تزیین و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پودینگ کاراملی دو رنگ
نظرات دستور پخت

پودینگ کاراملی دو رنگ