مواد لازم
دانه برفی روغنی
۴
مواد اصلی
دارچین
کوبیده
۱/۴ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ
۱ عدد
کره
۱ فنجان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
آرد
۱/۲ فنجان
پنیر خامه ای
نرم شده
۱ بسته
پوست پرتقال
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر سفید
۱ فنجان
طرز تهیه
دانه برفی روغنی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را روی درجه ۳۵۰ گرم کنید.آرد ،نمک و دارچین را با هم الک کرده و کنار بگذارید
۲
در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای و کره را به شکل کرم در آورید.شکر و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا پف کند.وانیل و پوست پرتقال را نیز بیفزایید و هم بزنید.
۳
به تدریج مواد خشک را اضافه نمایید.دستگاه پری شیرینی یا قیف را از خمیر پر کنید و شیرینی ها را روی سینی شیرینی پزی غیرچرب شکل دهید.
۴
در فر به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه پخت کنید تا سطح و ته شیرینی ها قهوه ای طلایی شود.یکباره آنها را از سینی شیرینی پزی خارج کرده و روی قفسه مخصوص بگذارید
عکس و تصاویر ارسالی از دانه برفی روغنی
نظرات طرز تهیه
دانه برفی روغنی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
توپک برفی
روغن گوشت
شیرینی آدم برفی
نان روغنی سنتی کرمانشاه
بیسکوییت کبریتی
باسلوق
عکس های مرتبط
