مواد لازم
کرانچی سیب زمینی بدون روغن
۶
مواد اصلی
سیب زمینی
۵-۷ عدد
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
نمک
به مقدار لازم
پودر پاپریکا
به مقدار لازم
طرز تهیه
کرانچی سیب زمینی بدون روغن
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده وبه قطعات دلخواه برش بزنید .
سفیدهٔ تخم مرغ راخوب هم بزنید باهمزن دستی تا حالت فومی پیدا بکنه ،
۲
در این مرحله ادویه ها را به ان اضافه کرده ومطمن شوید مواد خوب باهم مخلوط شده است .
۳
سیب زمینی ها برش زده وشسته شده را به مواد اضافه کنید ،وحدود پنج دقیقه بزارین کنار ،فر را روشن وبا حرارت ۲۰۰تا ۲۲۰گرم کنید ،
۴
سیب زمینی را از مواد بیرون وداخل سینی فر بریزین ، وبین ۷تا ۱۰ دقیقه تا طلایی وپخته شود
۵
کرانچی ها بعد از این مدت زمان آماده سو است ومیتوانید هر ادویه ای دیگه دوست داشتین اضافه وبا هر سس که دوست داشتین نوش جان کنین .
سایر نکات
کرانچی سیب زمینی بدون روغن
نکته :در صورت تمایل اگر دوست داشتین کرانچی با طعم بخصوصی باشه ،
میتونین با طعم آویشن ،یا سیر ،یا با طعم کچابی که اونم پودر گوجه خشک آسیاب شده میتونین مورد استفاده قرار بدین ،
یا با طعم فلفلی ،و.....
سس هم ماست موسیر ،سس کچاب و.....
نظرات طرز تهیه
کرانچی سیب زمینی بدون روغن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط