مواد لازم

خرما بیسکویتی

۱۶
مواد اصلی
خرما بدون هسته
۱ کیلوگرم
دارچین
۱ قاشق چای خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
کنجد سفید
به مقدار لازم
کره یا روغن جامد
۵ قاشق غذا خوری
بیسکویت پتی بور
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

خرما بیسکویتی

طرز تهیه

خرما بیسکویتی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
خرما رو هسته بگیرید، اگر سفت بودن کمی حرارت بدین تا نرم بشن و راحت بتونید ورز بدین.
۲
روغن یا کره آب شده و ادویه ها رو به خرما اضافه و حسابی مخلوط کنید.
۳
خرما رو به ضخامت ۴ میل بین دوتا نایلون به کمک وردنه باز کنید.
۴
نایلون روی کار رو بردارید ، یک ردیف بیسکویت بچینید و به کمک نایلون زیر خرما بیسکویت رو تا کنید،مجدد بیسکویت بچینید و این کار رو تا جایی که خرما لایه ی نهایی کار باشه ادامه بدین.
۵
کل کار رو با کنجد پوشش بدین، و یکی دو ساعت به یخچال انتقال بدین و و بعد با چاقوی تیز برش بزنید.
سایر نکات

خرما بیسکویتی

1.بجای بیسکویت پتی بور از بیسکویت مادر یا رنگارنگ هم میشه استفاده کرد.
2.ادویه ها سلیقه ای هست اما دارچین و هل طعم فوق العاده ای به خرما میدن.
3. از مغزیجاتی مثل گردو هم می تونید استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از خرما بیسکویتی
نظرات دستور پخت

خرما بیسکویتی

۰
maryam.d.96
خرما رو بین دو تا کیسه فریز با وردنه باز کنید از ابتدا یک ردیف بیسکویت بچینید روی خرما،تا بزنید و مجدد یک ردیف بیسکویت بچینید الی آخر
انشاالله اینبار از مراحل کار عکس میگیرم ارسال میکنم🙏🙏🙏
۲۹ تیر ۹۸
۰
آیسا مامان
عزیزم لطفا تا کردن رو دوباره توصیح بده متوجه نشدم
۲۶ تیر ۹۸
۰
f@teme
عالی
۲۴ تیر ۹۸
۰
سروش
طریقه رولش رومتوجه نشدم
۷ تیر ۹۸
۰
maryam.d.96
طبیعتا روغن یا کره رو که اضافه میکنید نباید بچسبه!!!
شاید خیلی نرم شده خرمای شما
۴ تیر ۹۸
۰
maryam.d.96
سپاس بابت لطف شما
۴ تیر ۹۸
۰
maryam.d.96
ممنونم❤❤❤❤
۴ تیر ۹۸
۰
maryam.d.96
❤❤❤❤
۴ تیر ۹۸
۰
maryam.d.96
چشم ، انشاءالله
۴ تیر ۹۸
۰
مامان آینازجون?
من درس کردم خرما ب دستم میچسبید ک ی کمی ارد تفت دادم ب مواد اضافه کردم ک خیلی خوب شد.....
۱ تیر ۹۸
سایر کاربران
ممنونم بابت لایک های قشنگتون❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل تبریز
ادرس صفحه اینستاگرام : fahrari5123
معلم ابتداییم و در حال حاضر عاشق کیک پزی ساکن یزد