عکس کره قالبی
یه ایده ساده وراحت و در عین حال زیبا برا پذیرایی تو صبحونه یا کنار برنج..
مواد لازم

کره قالبی

۰
مواد اصلی
کره محلی یا صنعتی
۵۰۰ گرم
طرز تهیه

کره قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
برا درست کردن این قوقولیهای زیبا فقط نیاز دارین به کره آب شده و یه قالب سیلیکونی در هر مدلی که داشتین..
۲
کره رو بذارین بیرون یخچال تا دو تا سه ساعت تو هوای محیط بمونه بعد قالبتونو بذارین جلوتون وبا یه قاشق مربا خوری آرام وبا حوصله قالب و از کره پر کنین بعدشم بذارین فریزر تا کاملا منسجم بشه..
۳
بعد ۴ ساعت آروم از کناره ها فشار بدین تا کره های قالبیتون بیان بیرون ..حالا توی یه ظرف دربسته یا تو نایلون فریزر بذارین وسرشو محکم ببندین تا بو نکشه وهر وقت لازم داشتین برا سرو کنار مربا در سفره صبحانه یا کنار برنجتون بذارین..
۴
اگه از کره محلی خوشتون نمیاد از کره های صنعتی می تونین استفاده کنین..
سایر نکات

کره قالبی

برا درست کردن کره قالبی نیازی به حجم زیاد کره ندارین..میتونین حتی با ۱۰۰ گرم کره هم چند تا کره قالبی زیبا درست کنین..
فقط اگه برا استفاده در فرصتهای بعدی میذارینشون فریزر ..نیم ساعت قبل از استفاده بذارین بیرون تا یکم نرم بشه..
نظرات طرز تهیه

کره قالبی