مواد لازم
بوربن (روسیه)
۶
مواد اصلی
سیب زمینی
(پوست کنده و برش داده شده)
۴۵۰ گرم
گلاب
۳ قاشق غذا خوری
کره
۴ قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای
۴ قاشق غذا خوری
عصاره وانیل
۲ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
بوربن (روسیه)
طرز تهیه
بوربن (روسیه)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تکه های سیب زمینی را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و آن ها را در آب غوطه ور کنید. حالا یک قاشق نمک به آن اضافه کرده و تا حد نرم شدن بجوشانید (حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه)
۲
سیب زمینی ها را بیرون آورده و یک مرتبه رنده کنید، حالا به ترتیب گلاب، کره، شکر قهوه ای و عصاره وانیل را به آن اضافه کرده و ورز دهید تا جایی که یک محصول یک دست و نرم به دست آید.
سایر نکات
بوربن (روسیه)
بوربن که در کشور روسیه طرفداران خاص خود را دارد به نوعی پوره سیب زمینی شیرین و پخته است که هم به طور درسته و به عنوان یک وعده غذای اصلی قابلیت مصرف دارد و هم می‌توان از میزان کمی از آن در پخت بعضی از کیک ها استفاده کرد.
نظرات دستور پخت
بوربن (روسیه)
دستورپخت های پیشنهادی
نان روسی
بورانی لبو
اشترودل سوسیس
بورانی چریش
سوربه هلو
سالاد انگلیسی با سس جگر
عکس های مرتبط
