مواد لازم
کوکو با زرشک وجعفری
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
۲ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
هویج
۱ عدد
جعفری
خرد شده
۳ قاشق غذا خوری
زرشک
۴ قاشق سوپ خوری
سس گوجه فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکو با زرشک وجعفری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سیب زمینی وهویج را با مقداری آب داخل قابلمه ریخته وبزارید بپزد .
۲
در یک ظرف سیب زمینی وهویج پخته را له کنید ،زرشک و جعفری،تخم مرغ ونمک و پودر فلفل سیاه وزرد چوبه ،سس گوجه را اضافه ومخلوط کنید
۳
داخل تابه روغن بریزید وروی حرارت متوسط بذارید خوب داغ بشه .
سپس از مایه کوکو با قاشق در تابه ریخته ودو طرف کوکو را سرخ کنید .
۴
( می تونید مایه را کامل در تابه بریزید ویک طرفش که سرخ شد طرف دیگه را سرخ کنید .)
۵
من مقداری زعفران دم کرده هم داخل مایه کوکو ریختم که خیلی روی طعمش تاثیر گذاشت وعالی شد .
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو با زرشک وجعفری
سایر عکس های کوکو با زرشک وجعفری
نظرات طرز تهیه
کوکو با زرشک وجعفری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کروکت سیب زمینی با جعفری
زرشک پلو با مرغ مجلسی
دمنوش جعفری
سوپ جعفری
فلافل داغ خوزستان
فلافل خوزستانی
عکس های مرتبط
