دستور پخت لازانیا با سس متفاوت | سرآشپز پاپیون
عکس لازانیا با سس متفاوت
اگه عاشق لازانیایین این خوشمزه جان رو با این سس متفاوت درست کنین..فوقالعادست..
...
مواد لازم

لازانیا با سس متفاوت

۴
مواد اصلی
کره
۵۰ گرم
پیاز کوچک
۱ عدد
سیر
۲ حبه
آرد معمولی
۱/۵ قاشق سوپ خوری
شیر
۳/۴ لیوان
خامه صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
جعفری خردشده
۱ قاشق سوپ خوری
مرغ پخته شده
۱ پیاله
پنیر موزارلا (موتزارلا) یا پنیر پیتزا
۱ پیاله متوسط
لازانیا
۱ بسته
کلمات کلیدی

لازانیا با سس متفاوت

لازانیا غذاهای ملل وعده شام وعده نهار پنیر موزارلا
طرز تهیه

لازانیا با سس متفاوت

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
اول از همه لازانیا رو طبق دستور روش آبکش کنین وتوی یه سینی یا دیس بذارین (خودتون استادین ولی تک تک بچینین چون اگه رو همدیگه بذارین بهم میچسبن وکار باهاش سخت میشه)
۲
درست کردن سس 👇 اول کره رو تو تابه بندازین وپیاز وسیر خرد شده رو توش تفت بدین..همزمان آرد رو هم اضافه کنین وتفت بدین تا موقع ریختن شیر گلوله نشه..
۳
بعد شیر..خامه ..آبلیمو..جعفری ونمک وفلفل وپنیر موزارلا یا پنیر پیتزا ومرغ رو به موادتون اضافه کنین ویکم هم بزنین..سرعت عمل داشته باشین موادتون وسستون عااالی میشه..
۴
حالا یه ظرف پیرکس یا ظرفی که تو فر میشه گذاشت رو یکم چرب کنین ..بعد تابه رو بذارین دم دستتون ولازانیا رو جلوتون..حالا از موادتون روی لازانیا بدین وقشنگ رولش کنین ورول رو به ظرف فرتون منتقل کنین..
۵
این کار رو ادامه بدین تا موادتون تموم بشه..اگه از سستون زیاد اومد حتما روی موادتون بدین اگه هم نه اشکالی نداره ..یه کم پنیر پیتزا روی لازانیاها بریزین ویه ذره جعفری خرد شده روش بپاشین..
۶
بعد ظرفتونو بذارین فر با دمای ۱۷۵ درجه بمدت ۲۰ دقیقه..در آخر کار یکم گریلو روشن کنین تا پنیر رو لازانیاتون برشته بشه..بعد خودتون وخونوادتونو به یه ناهار دلچسب مهمان کنین..
سایر نکات

لازانیا با سس متفاوت

این لازانیا با پنیر موزارلا فوقالعادست اما اگه نداشتین از پنیر پیتزا استفاده کنین..
هر چی مقدار سس یا پنیری که در آخر کار رو لازانیا میریزین بیشتر باشه هم زیباتره هم خوشمزه تر میشه..
اگه جعفری تازه نداشتین میتونین از جعفری خشک استفاده کنین..
ظرفتونو متناسب با تعداد لازانیاتون انتخاب کنین تا موقع چیدن رو هم انباشته نشن یا فاصلشون اونقدر زیاد نشه که رولاتون باز بشه..
عکس و تصاویر ارسالی از لازانیا با سس متفاوت
نظرات دستور پخت

لازانیا با سس متفاوت

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
از اینکه نمی تونم تک تک کارهای زیباتون را ببینم و پاسخ محبتتون را بدهم یک دنیا پوزش می طلبم شما در قلب من جا دارید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سیده زینب هستم ،مامان یه دختر خوشگل و ناز ،همسایه کریمه اهل بیت