مواد لازم
خمیر لازانیا
۴
مواد اصلی
آرد
۲.۵ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
آب
(درصورت نیاز)
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
خمیر لازانیا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد را درون کاسه بزرگی میریزیم،بعد وسط آن را بادست گود میکنیم، تخم مرغ ها رو داخل گودی میریزیم،روغن را هم اضافه میکنیم.
مواد را خوب ورز میدهیم تا به صورت خمیری یکدست در بیاد.در صورت نیاز آب اضافه کنید.
۲
روی کاسه را نایلون می کشیم و به مدت ۳۰دقیقه استراحت میدهیم.
سطح کار رو آرد پاشی میکنیم وخمیر را به کمک وردنه باز میکنیم و با چاقو به اندازه های دلخواه برش میدهیم.
به مدت ۱ الی ۲۴ ساعت میذاریم تا خشک بشن.
تصاویر مراحل تهیه
خمیر لازانیا
بیشتر
سایر نکات
خمیر لازانیا
برای خوشمزه شدن خمیر می تونید از زعفران و کمی نمک استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از خمیر لازانیا
نظرات دستور پخت
خمیر لازانیا
دستورپخت های پیشنهادی
لازانیا با خمیر نیم پخت
لازانیا سبزیجات
لازانیا
لازانیا مرغ واسفناج
لازانیا در ماکروویو
خمیر سمبوسه
عکس های مرتبط
