دستور پخت کباب مُشتی | سرآشپز پاپیون
عکس کباب مُشتی
همون کباب تابه ایه اما به روش جدید😉
#کباب_مُشتی #کباب_تابه_ای
...
مواد لازم

کباب مُشتی

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۴۰۰ گرم
پیاز درشت رنده شده
۱ عدد
سیر متوسط رنده شده
۲ عدد
نمک و فلفل و زعفران
به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

کباب مُشتی

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
گوشت و پیاز و سیر و ادویه را باهم مخلوط کرده و حسابی ورز دهید تا یکدست شود
۲
از مواد به اندازه نارنگی بردارید و توی مشتتون به صورت دراز دراز حالش بدهید
۳
کباب ها را نیم ساعت داخل یخچال بگذارید
۴
در تابه ای روغن ریخته و کباب ها را سرخ کنید. در حد تغییر رنگ کافیست. سپس از داخل تابه بردارید.
۵
در همان تابه رب را سرخ کرده و یک استکان آب اضافه کنید و کباب ها را داخلش بچینید. درب تابه را بگذارید تا کباب ها بپزد.
۶
آب کباب ها که خشک شد گوجه ها را سرخ کنید و در کنار کباب مُشتی خوشمزه میل کنید
سایر نکات

کباب مُشتی

آب پیاز را حسابی بگیرید زیرا گوشت خودش آب می اندازد.
این غذا را با برنج و یا با نان به عنوان یک غذای ساده میل کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کباب مُشتی
نظرات دستور پخت

کباب مُشتی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کیک خونگی حنا سفارش کیک و شیرینی فینگر فود دسر پذیرفته میشود کانال تلگرام hanacakeee@
گاهی خدا برای حفاظت از شما کسی را از زندگیتان حذف می کند. اصرار به برگشتنش نکنید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
رویا پردازی نمیکنم رویاهامو میسازم😊😃