مواد لازم
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
۴
مواد اصلی
بال مرغ
۱۰ عدد
کتف مرغ
۱۰ عدد
ماست
۸ قاشق غذا خوری
رب
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
خلالی (متوسط(
۱ عدد
سیر
رنده شده
۳ حبه
زعفران
دم کرده
۳ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن
(ازهرکدام)
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بالها و کتفارو قشنگ بشورین کمی خشک بشه
۲
در ی ظرفه دیگ ماست و زعفرون و رب و ادویه هارو باهم مخلوط میکنیم
۳
پیاز و سیر روی کتفا و بالها میریزیم و مخلوط میکنیم
۴
مواد ماستیو میریزیم روی کتفا و بالها و قشنگ میخلوط میکنیم
۵
روغن زیتون میریزیم روی مواد و مخلوط میکنیم
۶
روی ظرف میپوشونیم و ۱۲ ساعت توی یخچال میزاریم
۷
اول فر یا توستر روشن میکنیم تا گرم بشه
۸
کف ظرف کاغذ روغنی میندازیم و بالها و کتف میچینیم توی سینی فقط پیاز و ازش جدا میکنیم چون زود میسوزه
۹
اگر در توستر میزارین طبقه وسط با دو المنت بالا و پایین و با فن که روشنه درجه ۱۰۰ تا ۱۲۰ حدودا ۲ ساعت
۱۰
اگر در فر میزارین با درجه ۱۷۰ تا وقتی بپزه وآخرم گریل روشن میکنیم تا طلایی بشه
سایر نکات
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
به جای روغن زیتون روغن مایم میشه بریزین.اگه وقت ندارین به جای ۱۲ ساعت ۲ ساعت بزارین تو یخچال.روی بالها و کتفا با چاقو شیار بندازین تا مغز پخت بشه
عکس و تصاویر ارسالی از بال و کتف تنوری در توستر یا فر
بیشتر
نظرات دستور پخت
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![دنده کباب در فر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rol89vdo09clkabgilra4hs2km4k5383mKlFLdVBcUTZcRae.jpg)
دنده کباب در فر
![پیتزا در توستر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/06/04/29157162d5b39fff8f38d5364ab78781pKPRNQob6Gkdroso.jpg)
پیتزا در توستر
![کیک دورنگ در توستر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/07/20/64ea221855ca79c68c62c5db2e9b62249MdqRvyfcT2yguIy.jpg)
کیک دورنگ در توستر
![كباب تابه اى در فر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/n7u3sfr53hn5939j5krdd23pcu6a6iruiYIP31Xi49mTgf6h.jpg)
كباب تابه اى در فر
![کاپ کیک در فر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/06/03/b72b2b3c897e391a0ed9c9205f7147bcTDaBl34sONFKHEjw.jpg)
کاپ کیک در فر
![خوراک مرغ مجلسی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/24/njkorpta6fe7mqclamcc5nubg4jpjtk0tkvyJlUMN22xex0C.jpg)