مواد لازم
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
۴
مواد اصلی
بال مرغ
۱۰ عدد
کتف مرغ
۱۰ عدد
ماست
۸ قاشق غذا خوری
رب
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
خلالی (متوسط(
۱ عدد
سیر
رنده شده
۳ حبه
زعفران
دم کرده
۳ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن
(ازهرکدام)
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بالها و کتفارو قشنگ بشورین کمی خشک بشه
۲
در ی ظرفه دیگ ماست و زعفرون و رب و ادویه هارو باهم مخلوط میکنیم
۳
پیاز و سیر روی کتفا و بالها میریزیم و مخلوط میکنیم
۴
مواد ماستیو میریزیم روی کتفا و بالها و قشنگ میخلوط میکنیم
۵
روغن زیتون میریزیم روی مواد و مخلوط میکنیم
۶
روی ظرف میپوشونیم و ۱۲ ساعت توی یخچال میزاریم
۷
اول فر یا توستر روشن میکنیم تا گرم بشه
۸
کف ظرف کاغذ روغنی میندازیم و بالها و کتف میچینیم توی سینی فقط پیاز و ازش جدا میکنیم چون زود میسوزه
۹
اگر در توستر میزارین طبقه وسط با دو المنت بالا و پایین و با فن که روشنه درجه ۱۰۰ تا ۱۲۰ حدودا ۲ ساعت
۱۰
اگر در فر میزارین با درجه ۱۷۰ تا وقتی بپزه وآخرم گریل روشن میکنیم تا طلایی بشه
سایر نکات
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
به جای روغن زیتون روغن مایم میشه بریزین.اگه وقت ندارین به جای ۱۲ ساعت ۲ ساعت بزارین تو یخچال.روی بالها و کتفا با چاقو شیار بندازین تا مغز پخت بشه
عکس و تصاویر ارسالی از بال و کتف تنوری در توستر یا فر
سایر عکس های بال و کتف تنوری در توستر یا فر
نظرات طرز تهیه
بال و کتف تنوری در توستر یا فر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکو سبزی قالبی در فر
سمبوسه سیب زمینی در فر
کوکو سبزی قالبی در فر
پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف
ناگت مرغ
چیکن استراگانوف
عکس های مرتبط
