مواد لازم

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

۲
مواد اصلی
قهوه یا اسپرسو دم کرده (برای هر فنجان)
۱/۳ فنجان
شکر
۱/۲ قاشق چای خوری
شیر چرب
۲۰۰ میلی لیتر
کلمات کلیدی

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

طرز تهیه

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .
۲
ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید
۳
قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو درقسمت نوشیدنی ها موجود است
۴
داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم
۵
با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست
۶
استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو ۱۵۰-۱۸۰ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید
۷
و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید نوش جان
تصاویر مراحل تهیه

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

بیشتر
نظرات دستور پخت

کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

۰
♡şąεεđ♡
⭐برای اینکه کف شیر خوبی داشته باشید شیر رو بدون شکر هم بزنید بهم اعتماد کنید نتیجش رازی کنندس.
اگه کاپوچینو شیرین دوست دارید کنارش شکر بزارید و در آخر موقع نوش جان کردن شکر اضافه کنید 👌
۱ ماه پیش
۱
ژاله صبحگاهی
من کف شیر رو طبق دستور درست کردم ولی شیر خیلی کم کف کرد و وقتی با قهوه قاطی کردم که طرح بدهم کلا همش هم خورد.مشکل چیه؟
۱ ماه پیش
۱
zwnab
من درست کردم خیلی طعمش خوب شد همه خوششون اومد،ولی شیرو هرچی بهم زدم زیاد کف نکرد چون عجله داشتم،خیلی کم کف کرد،خیلی باید هم میزدم؟
۱ تیر ۹۸
۱
zwnab
سلام دوستان،ببخشید حدودا چن دیقه باید بهم بزنیم تا کف کنه؟
۱ تیر ۹۸
۱
۲۰ فروردین ۹۸
۱
فهیمه
فرنچ پرس چیه؟
۱۷ بهمن ۹۷
۱
سیاوش
وقتی شیر رو توی یه ظرف با همزن و یا با چنگال به هم بزنی(مقداری از شیر به کف تبدیل میشه)که بهش میگن کف شیر
۸ آبان ۹۷
۱
کوثرمامان
ببخشیدکف شیرچیه؟
۱۸ مرداد ۹۷
۰
Farzan.banoo
طعمش بیییی نظیر بود واقعا عاااالی بود
۸ اردیبهشت ۹۷
۰
Farzan.banoo
داااااارم میرم برا همسری درست کنم
۸ اردیبهشت ۹۷
سایر کاربران
ممنونم که میبینید❤️❤️❤️
کار خوبه خدا درست کنه و انه غیرمنقوص ما اعطیت👍👍
خودت باش دنیااصالت را ستایش میکند.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
#رستوران داری یک عشق است ن شغل 👞🎩👖👔⌚👓 با عشق زندگی کن با عشق کار کن 🍳🍖🍲🌳🌉🌇🗻✔ آشپزا هنرمندن 🍳👓🔪〽هنری از جنس عشق