مواد لازم

سس لیمو

۶
مواد اصلی
کره
۲۵۰ گرم
آب لیمو
۱/۲ فنجان
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ فنجان
تخم مرغ (زرده)
۳ عدد
تخم مرغ (بزرگ)
۳ عدد
کلمات کلیدی

سس لیمو

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا تمام مواد را با هم مخلوط کنید
۲
روی بخار آب قرارداده و مرتب هم بزنید
۳
هم بزنید به مدت ۵ دقیقه تا کف کند
۴
به همزدن ادامه دهید تا غلیظ شود
۵
بعد از غلیظ شدن ظرف را از روی حرارت بر می داریم و کره ها را اضافه می کنیم
۶
سس آماده شده را از صافی رد می کنیم
۷
روی آن را می پوشانیم تا کم کم خنک شود
۸
سس لیمو را داخل ظرف درب دار ریخته و می توانید به مدت ۵ روز و اگر آن را منجمد کنید به مدت یک ماه در یخچال نگهداری کرد
تصاویر مراحل تهیه

سس لیمو

بیشتر
سایر نکات

سس لیمو

برای تهیه سس پرتقال فقط کافیست به جای آب لیمو و رنده پوست آن از آب پرتقال و رنده پوست پرتقال استفاده کنید
سس لیمو برای غذای کودک هم استفاده مشود و برای کیک و شیرینی هم استفاده میکنند.
عکس و تصاویر ارسالی از سس لیمو
نظرات دستور پخت

سس لیمو

۳
تبـســ♥ــم
عالییییی
۱۴ فروردین ۹۷
۰
بانو
به به برای کیک لیمویی ی سس محشره ه
۲۱ شهریور ۹۶
۲
⇜روانشنـ✍ـاس⇝
خیلی عالیه...
۶ فروردین ۹۵
۵
⇜شگفت انگیــز⇝
به نظر خوشمزه میاد....
۶ فروردین ۹۵
۵
⇜شگفت انگیــز⇝
به نظر خوشمزه میاد...
۶ فروردین ۹۵
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام عزیزان دلم به پیجم خوش اومدین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من تو را باز کجا خواهم یافت ؟ جز در اندیشه ی خویش ... !!! تاریخ ورود به پاپیون ۹۷/۴/۳۱
سلام خوش آمدید. زهرا هستم ممنون که بهم سر زدید لطفا به دستور پختهامم سر بزنید ممنون.