مواد لازم
سس لیمو
۶
مواد اصلی
کره
۲۵۰ گرم
آب لیمو
۱/۲ فنجان
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ فنجان
زرده تخم مرغ
۳ عدد
تخم مرغ
(بزرگ)
۳ عدد
طرز تهیه
سس لیمو
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا تمام مواد را با هم مخلوط کنید
۲
روی بخار آب قرارداده و مرتب هم بزنید
۳
هم بزنید به مدت ۵ دقیقه تا کف کند
۴
به همزدن ادامه دهید تا غلیظ شود
۵
بعد از غلیظ شدن ظرف را از روی حرارت بر می داریم و کره ها را اضافه می کنیم
۶
سس آماده شده را از صافی رد می کنیم
۷
روی آن را می پوشانیم تا کم کم خنک شود
۸
سس لیمو را داخل ظرف درب دار ریخته و می توانید به مدت ۵ روز و اگر آن را منجمد کنید به مدت یک ماه در یخچال نگهداری کرد
تصاویر مراحل تهیه
سس لیمو
عکس های مراحل تهیه سس لیمو
سایر نکات
سس لیمو
برای تهیه سس پرتقال فقط کافیست به جای آب لیمو و رنده پوست آن از آب پرتقال و رنده پوست پرتقال استفاده کنید
سس لیمو برای غذای کودک هم استفاده مشود و برای کیک و شیرینی هم استفاده میکنند.
عکس و تصاویر ارسالی از سس لیمو
نظرات طرز تهیه
سس لیمو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک لیمویی همراه با سس لیمو
تاکو ماهی با سس لیمو
مربا لیمو
ترشی لیمو
سس پیتزا
خامه فرم گرفته
عکس های مرتبط
