مواد لازم
سس سزار
۱
مواد اصلی
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۱/۲ پیمانه
روغن زیتون
۱ فنجان
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیمو
۱/۴ فنجان
سیر
له شده
۲ حبه
سس خردل
۲ قاشق چای خوری
سس مایونز
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
سس سزار
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز، ۲ قاشق چایخوری سس خردل، ۲ حبه سیر له شده، ¼ فنجان آب لیمو، ½ قاشق چایخوری نمک و ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده را داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. ( سیر له شده و آب لیمو را مستقیم داخل آن بریزید
۲
مواد را خوب مخلوط کنید. در حالی که غذا ساز هنوز روشن است، خیلی آرام ۱ فنجان روغن زیتون را داخل آن بریزید و مخلوط کردن را تا زمانی که سس تان غلیظ و خامه ای شود ادامه دهید.
۳
سپس پنیر پارمسان را اضافه کنید و کمی دیگر مخلوط کنید. سس تان آماده است!
سایر نکات
سس سزار
برای انواع سالادها به خصوص سالاد سزار کاربرد دارد
عکس و تصاویر ارسالی از سس سزار
نظرات دستور پخت
سس سزار
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![سس تارتار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ir4iqb4m7iknuea4gco6jh6fmei3oaf3x2PxzehmqTaQkHKu.jpg)
سس تارتار
![کوفته قلقلی با سس انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/01/17/28c9d7e361f78f2de28cb9f761c3d638mapVVYfAsFf9kLtz.jpg)
کوفته قلقلی با سس انار
![سالاد سزار مخصوص](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1tkggruef0e83rtf0k0ci2qsm0bs65qmnjGGXQFqIToWAqA4.jpg)
سالاد سزار مخصوص
![سس هزار جزیره](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/12/02/e0a1e016a336f50bf00b3db1deb5fe95PMDl0BCUmCF9PZ7o.jpg)
سس هزار جزیره
![سس گوجه طعم دار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/08/06/e45101295ca44f0a456b54b78b42d8a4sQT8NbtaVobyMC3E.jpg)
سس گوجه طعم دار
![سس چیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/lu70ljtkhhkr7g82ro9iojn8bk12qkobb7QmxvJrn9h93ery.jpg)
سس چیلی
عکس های مرتبط