مواد لازم

املت با ژامبون

۲
مواد اصلی
کره برای سرخ کردن
۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه و سفید
به مقدار لازم
جوز هندی رنده شده
به مقدار لازم
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱/۲ فنجان
تخم مرغ بزرگ
۳ عدد
آرد
۲ قاشق غذا خوری
پیازچه ریز خرد شده
۲-۱ قاشق غذا خوری
ژامبون
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

املت با ژامبون

طرز تهیه

املت با ژامبون

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
آرد را در یک کاسه با تخم مرغ مخلوط می کنید بعد شیر ،نمک و فلفل ، کمی جوز ، ژامبون و پیازچه خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۲
ماهی تابه را روی حرارت متوسط می گذاریم و ۱ قاشق سوپخوری کره به آن اضافه می کنیم . نیمی از مخلوط درست شده را در تابه می ریزیم تا سرخ وطلایی شود .
۳
وقتی تخم مرغها سفت شده از یک طرف رول می کنیم و دربشقابی که می خواهیم سرو کنیم بر می گردونیم. باقی مخلوط رو هم به همین روش می پزیم. نوش جان .
نظرات دستور پخت

املت با ژامبون