مواد لازم

مرغ، ماکارونی و پنیر

۵
مواد اصلی
گوجه فرنگی گیلاسی
۱ پیمانه
برگ اسفناج (تازه)
۲ پیمانه
پنیر چدار رنده شده (یا هر پنیر دیگر)
۳/۴ پیمانه
آرد کامل
۱ قاشق غذا خوری
شیر بدون چربی
۱/۲/۳ پیمانه
پنیر خامه ای با سبزیجات و سیر
۱۸۰ گرم
پیاز خرد شده
۱/۴ پیمانه
سینه مرغ بدون استخوان
۶۸۰ گرم
روغن
به مقدار لازم
ماکارونی شکلی
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی

مرغ، ماکارونی و پنیر

طرز تهیه

مرغ، ماکارونی و پنیر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه کوچک، ماکارونی‌ها را بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید.
۲
کف تابه متوسطی، کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ و پیاز را بریزید و حدود ۴ تا ۶ دقیقه تفت دهید تا مرغ‌ها دیگر صورتی نباشند و پیازها نرم شوند.
۳
آنها را تفت دهید تا مرغ‌ها تا حدی پخته شوند. در آخر، پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود.
۴
در یک کاسه متوسط، شیر و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا نرم شوند. همه آن را به طور یکجا داخل مخلوط مرغ بریزید. آنها را روی حرارت ملایم هم بزنید تا بجوشند و حباب روی آنها ایجاد شود.
۵
حرارت را کم کنید. پنیر چدار را اضافه کنید تا آب شود. سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید.
۶
در این مرحله، برگ‌های اسفناج و گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. این ماکارونی را باید گرم سرو کنید.
سایر نکات

مرغ، ماکارونی و پنیر

این غذای ساده را تقریبا همه دوست دارند و بسیار سریع هم آماده می‌شود.
عکس و تصاویر ارسالی از مرغ، ماکارونی و پنیر
نظرات دستور پخت

مرغ، ماکارونی و پنیر

۰
kia
یادش رفته
تازه ازمقدارشیرسردرنیاوردیم😌
۲۶ دی ۹۷
۰
HaDiS
عاااالیه میشه فالو کنین
۱۲ مهر ۹۷
۱
mrs.yas
ادویه چی؟؟ نمک فلفل ؟؟؟
۲ اردیبهشت ۹۵
۱۰
نرگس جون
خیلی ساده و خوبه همه میتونن امادش کنن
۲۸ آذر ۹۳
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایادشکرت بابت داشته هام اول همسرم دوم پسرم سوم هنرم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریم هستم ۲۶ساله اهل اصفهان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون