مواد لازم

کرپ مرغ و پنیر

۸
مواد اصلی
آب مرغ غلیظ
۱/۲ پیمانه
آرد
۲ قاشق سوپ خوری
سس مایونز
۵۰ گرم
پودر کاری
۱ قاشق سوپ خوری
پیاز متوسط رنده شده
۱/۲ عدد
آب لیمو ترش و نمک و فلفل
به مقدار لازم
پنیر چدار رنده شده
۱۲۰ گرم
خامه پر چرب
۱/۳ پیمانه
سینه مرغ پخته شده و ریش کرده
۱ عدد
طرز تهیه

کرپ مرغ و پنیر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سوپ ( سس ) مرغ رو با مایونز و خامه و پودر کاری و پیاز و آب لیموترش و نمک و فلفل مخلوط کنین . مرغ ریش شده رو توش بریزین .
۲
هم بزنین مواد رو میان ۸ عدد کرپ بطور مساوی تقسیم کرده و رول کنین
۳
رول ها رو داخل ظرف مخصوص فر قرار بدین پنیر رنده شده رو روش بریزین خامه رو هم بریزین .
۴
مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر بذارین تا پنیر کاملا آب و روش طلایی بشه .
۵
سپس با جعفری خرد شده تزیین کنین این غذا باید داغ سرو بشه
سایر نکات

کرپ مرغ و پنیر

آرد و شیر سرد را مخلو ط کرده و با آب مرغ بجوشانین تا کاملا غلیظ بشه
فر را از قبل داغ کنین.
نظرات طرز تهیه

کرپ مرغ و پنیر