مواد لازم
کرپ مرغ و پنیر
۸
مواد اصلی
آب مرغ
غلیظ
۱/۲ پیمانه
آرد
۲ قاشق سوپ خوری
سس مایونز
۵۰ گرم
پودر کاری
۱ قاشق سوپ خوری
پیاز
متوسط رنده شده
۱/۲ عدد
آب لیمو
ترش و نمک و فلفل
به مقدار لازم
پنیر چدار
رنده شده
۱۲۰ گرم
خامه
پر چرب
۱/۳ پیمانه
سینه مرغ
پخته شده و ریش کرده
۱ عدد
طرز تهیه
کرپ مرغ و پنیر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سوپ ( سس ) مرغ رو با مایونز و خامه و پودر کاری و پیاز و آب لیموترش و نمک و فلفل مخلوط کنین . مرغ ریش شده رو توش بریزین .
۲
هم بزنین مواد رو میان ۸ عدد کرپ بطور مساوی تقسیم کرده و رول کنین
۳
رول ها رو داخل ظرف مخصوص فر قرار بدین پنیر رنده شده رو روش بریزین خامه رو هم بریزین .
۴
مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر بذارین تا پنیر کاملا آب و روش طلایی بشه .
۵
سپس با جعفری خرد شده تزیین کنین این غذا باید داغ سرو بشه
سایر نکات
کرپ مرغ و پنیر
آرد و شیر سرد را مخلو ط کرده و با آب مرغ بجوشانین تا کاملا غلیظ بشه
فر را از قبل داغ کنین.
نظرات طرز تهیه
کرپ مرغ و پنیر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط