دسر ماگنولیا از دسرهای خوشمزه ومجلسی است که میتونید به صورت تک نفره تهیه و سرو کنید.این دسر را با طعم های مختلف میتوانید درست کنید مثلا .پرتغالی لیمویی موزی توت فرنگی ...
مواد لازم
دسر ماگنولیا لیمویی
۷
مواد اصلی
شیر
۱ لیتر
شکر
۱ لیوان
خامه
200گرمی
۲ بسته
وانیل
نصف قاشق چای خوری
نشاسته
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۱ قاشق چای خوری
مواد لازم برای سس
آبلیمو
۱/۳ لیوان
تخم مرغ
۲ عدد
رنده پوست لیمو
۱ قاشق چای خوری
شکر
نصف لیوان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
خامه
۱ قاشق غذا خوری
کره
۳۰ گرم
طرز تهیه
دسر ماگنولیا لیمویی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سس لیمو را از یک شب قبل یا حداقل از ۳ساعت قبل درس کنید
۲
برای سس تخم مرغ ها را شکر باهمزن خوب بزنید سپس بجز کره خامه بقیه مواد را اضافه کنید روی شعله باحرارت کم بزاریدتا زمانی که به نقطه جوش برسد غلیظ شود مدام هم بزنید سپس از روی شعله برداشته خامه کره اضافه کنید
۳
درون کاسه ای مواد بریزید برای اینکه روی سس نبنده سلفون طوری که روی آن تماس داشته باشد ببندید برای حداقل ۳ساعت داخل یخچال بگذارید
۴
برای تهیه محلبی آرد نشاسته شکر شیر را داخل قابلمه ریخته مدام هم بزنید تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد وانیل رنده پوست لیمو اضافه کنید.سپس بامیکسر یا مخلوط کن خوب مخلوط کنید کمی که سردشد خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم .
۵
محلبی در ظرف سرو ریخته روی آن سس لیمو بریزید به هر نحوی دوست داشتید تزیین کنید میل کنید .نوش جان
نظرات طرز تهیه
دسر ماگنولیا لیمویی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر پان اسپانیا
کلوچه لیمویی با کرم لیمویی
کیک لیمویی همراه با سس لیمو
دسر مگنولیا
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
ترافل
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
