مواد لازم
کراکت مرغ پنیری
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
فلفل دلمه ای
متوسط
۲ عدد
پنیر پیتزا
۲۰۰ گرم
سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری
سس کچاپ
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
آرد سفید
به مقدار لازم
آرد سوخاری
به مقدار لازم
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
پودر آویشن
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر پاپریکا
۱ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
کراکت مرغ پنیری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
سینه مرغ رو با پیاز و نمک وفلفل و ادویه وکمی آب بپزید سپس خرد کنید یا ریش کنید
۲
سیب زمینی رو آبپز کرده سپس رنده کنید و به مرغ اضافه کنید
۳
فلفل دلمه رو نگینی خرد کرده اضافه کنید
۴
سس کچاپ و سس مایونز رو اضافه کنید
۵
سپس پنیر پیتزا رو اضافه کنید
۶
مقداری نمک و فلفل سیاه و درصورت دلخواه پودر پاپریکا پودر سیر وکمی آویشن اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا به صورت خمیر یکدستی دربیاد
۷
داخل یک ظرف مستطیل شکل نایلون بکشید مایه رو داخلش بریزید وصاف کنید وبه مدت۳ساعت داخل فریزر قرار بدید
دقت کنید حداقل باید ۱/۵ تا۲ سانت ارتفاع موادتون بشه خیلی نازک نشه
۸
بعداستراحت از ظرف خارج کرده و به صورت نوارهای مستطیلی برش بزنید
۹
نوار ها رو ابتدا داخل آرد سفید سپس داخل تخم مرغ زده شده ودرنهایت داخل پودر سوخاری بزنید
۱۰
سپس داخل روغن سرخ کرده نوش جان کنید
تصاویر مراحل تهیه
کراکت مرغ پنیری
بیشتر
سایر نکات
کراکت مرغ پنیری
میتوان یک قاشق از سس مایونز کم کرد وبجاش یک قاشق سس فرانسوی اضافه کرد
میتوان ۲ق غ خامه صبحانه هم به مواد اضافه کرد
میزان و نوع ادویه ها رو به دلخواه میتونید تغییر بدید
عکس و تصاویر ارسالی از کراکت مرغ پنیری
بیشتر
نظرات دستور پخت
کراکت مرغ پنیری
دستورپخت های پیشنهادی
رول مرغ پنیری
کیک مرغ پنیری
مرغ ترش اناری
پنینی مرغ سوخاری
توپک مرغ پنیری
کتلت سیب زمینی با سبزیجات
عکس های مرتبط
