مواد لازم
خورشت سبزیجات فرانسوی
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
(خرد شده)
یک عدد
قارچ
خردشده
دو پیمانه
فلفل دلمه ای
رنگی خردشده
یک پیمانه
هویج
خردشده
یک پیمانه
ساقه کرفس
خردشده
یک پیمانه
پیازچه
خردشده
نصف پیمانه
کلم بروکلی
خردشده
یک پیمانه
تره فرنگی
خردشده
یک پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
یک قاشق غذا خوری
سویا
سس
به مقدار لازم
طرز تهیه
خورشت سبزیجات فرانسوی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا تمام مواد خردکرده و آماده شود
۲
سپس از سبزیجات سخت شروع به تفت دادن میکنیم. هم میتونید جدا جدا تفت بدید و یا مثلا هویج با کرفس باهم تفت بدید. و در یه قابلمه دیگه بریزید.
۳
در نهایت سینه مرغ سرخ میشه و در این مرحله سویا سس فلفل و رب گوجه فرنگی اضافه میشه.
۴
اگر نمک غذا کم بود مقدار نمک رو اندازه کنید و دقت کنید سویا سس خیلی شوره.
۵
حالا همه مواد رو باهم مخلوط و به اندازه دو نیم لیوان بهش آبجوش اضافه کنید. و روی حرارت بذارید. به جوش که اومد حرارت رو ملایم کنید.
۶
حدودا چهل و پنج تا یک ساعت نیاز داره بپزه و جا بیفته. این غذا فوق‌العاده خوشمزه و خوش خوراکه. هر چقدرم زیاد درست کنید بازم همش خورده میشه.
تصاویر مراحل تهیه
خورشت سبزیجات فرانسوی
عکس های مراحل تهیه خورشت سبزیجات فرانسوی
سایر نکات
خورشت سبزیجات فرانسوی
میتونید با برنج بخورید یا مثل خوراک با نون سرو بشه. دقت کنید غذا به خاطر سویا سس شور نشه.
نظرات طرز تهیه
خورشت سبزیجات فرانسوی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رولت فرانسوی گوشت
خوراک سبزیجات مدیترانه ای
ترشی سبزیجات
خوراک سبزیجات
فسنجان با کوفته قل قلی
کشک بادمجان
عکس های مرتبط
