مواد لازم
مینی تارت گوجه فرنگی
۹
مواد اصلی
روغن زیتون
به مقدار لازم
سیر
۳ حبه
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
رنده شده
۱/۲ لیوان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی
۳ عدد
ریحان
خرد شده
۳ قاشق غذا خوری
خمیر تارت
۳۰۰ گرم
طرز تهیه
مینی تارت گوجه فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود
۲
خمیر تارت را روی سطح کار با وردنه به صورت نازک پهن کنید و با لیوان به شکل گرد قالب بزنید ، داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیرها را با فاصله روی کاغذ بگذارید.
۳
پنیر پارمزان رنده شده را روی خمیرها بریزید و پخش کنید ( میتوانید به جای پارمزان از پنیر پیتزا ، پنیر چدار و انواع دیگر پنیر هم استفاده کنید ).
۴
گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و روی پنیر پارمزان قرار دهید ، روی هر گوجه فرنگی چند قطره روغن زیتون بپاشید سپس با ریحان خرد شده ، سیر رنده شده و پنیر موزارلایی که به شکل مکعب های کوچک خرد کرده اید تزیین کنید.
۵
سینی تارت ها را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید ، پس از اینکه خمیر تارت طلایی شد از فر خارج کنید و گرم سرو نمایید.
عکس و تصاویر ارسالی از مینی تارت گوجه فرنگی
نظرات طرز تهیه
مینی تارت گوجه فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورش گوجه فرنگی
اسکالوپ گوجه فرنگی
سس گوجه فرنگی
دمی گوجه فرنگی
پای اسفناج پنیری
پای گوشت چرخ کرده لقمه ای
عکس های مرتبط
