مواد لازم
پای مرغ
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
کره
آب شده
۱۰۰ گرم
شیر
۱ پیمانه
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
سینه مرغ
پخته
۱ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
قارچ
۱/۲ پیمانه
فلفل دلمه ای
۱/۲ پیمانه
کالباس
۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا
۱ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
پای مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
اول مواد داخل پای را مثل مواد ماکارونی آماده کنین وبذارین کنار تا خنک بشه (روغن کم +پیاز +قارچ ورقه شده + سینه مرغ+ فلفل دلمه ای و در آخر کالباس ونمک وفلفل ) بعدا خمیرشو آماده میکنیم به این ترتیب که تخم مرغارو رو کامل با همزن برقی یا دستی بزنین یه لیوان سر خالی شیرولرم وکره رو اضافه کنین کامل هم بزنین مثل مواد کیک.بعدآرد دو بار الک شده وبکین رو اضافه کنین.
۲
حالا مواد داخل پای رو که کاملا سرده به مواد خمیری اضافه کنین.با قاشق کامل مخلوط کنین وتو قالب پای که چربش کردین یا کاغذ روغنی انداختین بریزین وبذارین داخل فر ۱۸۰ درجه بمدت نیم ساعت...(اگه با توستر می‌پزین۱۴۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه وبا المنت پایین)
بعد ۲۵ دقیقه پخت بیارین بیرون روش پنیر پیتزا بریزین و۵ دقیقه یا کمتر گریل رو روشن کنین تا روش برشته بشه...وتماااااام...
تصاویر مراحل تهیه
پای مرغ
سایر نکات
پای مرغ
اگه بافتشو خواستین ببینین به پیجم سر بزنین...
کره رو با روغن مایع یا جامد جایگزین نکنین..
مواد داخل پای سلیقه ای هست بجز گوشت مرغ بقیه موادو میتونین جایگزین کنین..
حتما به مواد داخل پای نمک وفلفل بزنین.
عکس و تصاویر ارسالی از پای مرغ
نظرات دستور پخت
پای مرغ
عکس های مرتبط
