خواص عصاره قلم گوساله:
تقویت سیستم ایمنی بدن💪🏻
بهبود سرماخوردگی و برونشیت🤧
استحکام دندان ها و استخوان ها🦷🦴
و.....
تقویت سیستم ایمنی بدن💪🏻
بهبود سرماخوردگی و برونشیت🤧
استحکام دندان ها و استخوان ها🦷🦴
و.....
مواد لازم
عصاره قلم گوساله
۱
مواد اصلی
قلم گوساله
٢ عدد
تخم گشنیز
١ قاشق غذا خوری
برگ بو
۴ عدد
چوب دارچین
٢ عدد
هل
٢ عدد
زنجبیل
١ تکه کوچک
سیر
٣ حبه
پیاز
٢ عدد
طرز تهیه
عصاره قلم گوساله
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
قلم گوساله ها شسته و داخل قابلمه میزاریم تا بالای قلم ها آب تو قابلمه میریزیم.
۲
تمام این مواد رو هم اضافش میکنیم.
۳
تقریبا دو روز باید بجوشه تا عصاره به خوبی گرفته بشه.
۴
آخر کار که پخته شد استخون ها تمیز میکنیم و از صافی درشت ردشون میکینم تا نرمه استخون ها و بقیه موادی که اضافه کردیم تو صافی بمونه. عصاره ها رو خوب میکس کنید.
۵
داخل قالب مورد نظرتون بریزین و بزارین یخ بزنه.( میشه از قالب یخ هم استفاده کرد.)
تصاویر مراحل تهیه
عصاره قلم گوساله
عکس های مراحل تهیه عصاره قلم گوساله
سایر نکات
عصاره قلم گوساله
قابل استفاده تو خورشت ها، سوپ ها، آبگوشت ها و.... هست
هم خیلی مقویه هم غذا رو خیلی خوشمزه میکنه.
چون قلم گوساله طبعش سرده موادی که واسه طعمش استفاده میکنیم گرم هست.
نظرات طرز تهیه
عصاره قلم گوساله
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شکر پاره
دلمه کلم با مرغ
دلمه انگشتی کلم
کاپ کیک عصرانه
سیب زمینی تنوری شکم پر
