مواد لازم
سالاد کلم و فلفل دلمه ای
۴
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
جعفری
به مقدار لازم
پودر سیر
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق چای خوری
سس مایونز
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
یا روغن مایع
۳ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
مواد سس مخصوص سالاد
کلم بروکلی
خرد شده
۱/۲ لیوان
پیازچه
خرد شده
۱/۲ لیوان
فلفل دلمه ای
۱ عدد
کلم سفید
کوچک
۱ عدد
طرز تهیه
سالاد کلم و فلفل دلمه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
کلم ها را به صورت باریک و رشته ای خرد کنید ، فلفل دلمه ای را نیز بصورت خلالی و باریک خرد کنید و بهمراه کلم بروکلی خرد شده و پیازچه خرد شده داخل کاسه ای بریزید.
۲
روغن را با مقداری جعفری خرد شده ، مقداری نمک ، آبلیمو ، سس مایونز ، شکر و پودر سیر خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود سپس سس را به سالاد اضافه و مخلوط نمایید.
۳
برای تازه ماندن سالاد پس از آماده سازی روی ظرف سالاد را با نایلون بپوشانید و داخل یخچال قرار دهید ، همچنین سس سالاد را چند دقیقه پیش از سرو سالاد اضافه کنید تا سالاد تازه بماند.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد کلم و فلفل دلمه ای
سایر عکس های سالاد کلم و فلفل دلمه ای
نظرات طرز تهیه
سالاد کلم و فلفل دلمه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد بادمجان دلمه ای
سالاد کلم و انار
دلمه کلم
سوپ فلفل دلمه ای (مناسب سرماخوردگی)
سالاد سزار مخصوص
سالاد الویه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
