یک توپک ژله ای به اندازه گردو ، که میتونید با هر رنگ و طعمی درست کنید ، با استفاده از جا تخم مرغی یخچال .
البته اگر قالب نیم دایره دارید میتونید از اونهم استفاده کنید .
خیلی راحت و ساده است . ایده این توپک ژله ای از نت هست ولی عکس از خودمه
البته اگر قالب نیم دایره دارید میتونید از اونهم استفاده کنید .
خیلی راحت و ساده است . ایده این توپک ژله ای از نت هست ولی عکس از خودمه
...
مواد لازم
توپک ژله ای انار
۱۶
مواد اصلی
پودر ژله
انار
یک بسته
پودر ژله
آلوئه ورا
یک بسته
دانه انار
به مقدار لازم
طرز تهیه
توپک ژله ای انار
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژله انار رو در یک پیمانه آب جوش حل کنید بروش بن ماری
۲
دستمالی رو به کمی روغن چرب کنید بمالید به جاتخم مرغی بعد شکر بپاشید و اضافه شکر رو بتکونید .
ژله انار بن ماری شده و خنک شده رو بریزید داخل جاتخم مرغی .
بزارید یخچال تا کاملا سفت بشه . این مقدار دقیقا به اندازه ۱۶ عدد جاتخم مرغی است
۳
ته جاتخم مرغی رو تو آب جوش بزارید چند دقیقه کوتاه.
بعد با انگشت شست چپ ژله رو بکشید و با دست راست تون نوک چاقو رو دورتا دور لبه بالای جاتخم مرغی بکشید و لبه های ژله رو از دیواره جدا کنید و ژله رو خارج کنید (برای خارج کردن میتونید از گوشه لیسک کمک بگیرید)
۴
ژله های بزارید تو ظرفی که ته اش رو کمی با دستمال چرب کردین و بزارید یخچال .
۵
پودر ژله آلوئه ورا رو هم در بک پیمانه آب جوش به روش بن ماری حل کنید بزارید تو یخچال تا وقتی به سفتی سفید تخم مرغ برسه ؛ بعد دانهای انار رو بریزد توش و مخلوط کنید
۶
کمی از ژله آلوئه ورا رو نگه دارید برای چسباندن دو نیم کره
۷
ژله رو بریزید تو جاتخم مرغی (قبلش جاتخم مرغی رو مجددا با دستمال چرب کنید و شکر بپاشید ) و بزارید یخچال تا سفت بشه و خارج کنید
۸
حالا دو نیم کره رو بوسیله چسب خوراکی یا همون مقدار ژله آلوئه ورا که کنار گذاشتین و الان کمی سفت چسبناک شده و یا پودر ژلاتینی که در آب حل شده بهم بچسبونید (یک ق چ پودر ژلاتین و یک پنجم آب سرد)
۹
با فرچه بزنید به کف هر دو نیم کره که میخواهید بهم بچسبونید .
یک نیم کره ژله آلوئه ورا که توش چندتا دانه انار هست
و یک نیم کره ژله انار که الان سفت شده .
سایر نکات
توپک ژله ای انار
میتونید بجای پودر ژله انار از هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید
و بجای دانه های انار از تکه های میوه دلخواه استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از توپک ژله ای انار
نظرات دستور پخت
توپک ژله ای انار
دستورپخت های پیشنهادی
پاناکوتای انار
ژله انار سه رنگ
بستنی ژله ای
ژله هندوانه ای
ترشک انار
ژله قلب راه راه
عکس های مرتبط
