آرد توت و پنیر لبنه وپودر کاکائو تلخ را با هم مخلوط کنید و دانه دانه تخم مرغها را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود مواد را درون قالب تک نفره مربع شکل ( یا هر مدل قالب که دوست دارید ومیتوانید در یک قالب ۲۱ سانت هم مواد کیک را بریزید ) که چرب کردیم ریخته ودرون فر که از قبل بادمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کردیم گذاشته به مدت نیم ساعت تا بپزد وبعد در آورده بگذارید خنک شود

بعد که کمی خنک شد به مدت دوساعت در یخچال بگذاریدتا جا بیفتد وبعد با پودر کاکائو تزیین کنید نوش جان