![عکس شیر نارگیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/org/2021/01/29/c160ac9c310b1a1e8d61bcce54e3d8c3681FyRy7UoaZHRYQ.webp)
#شیرنارگیل.مایعی است که از گوشت نارگیل بدست می آید و به گفته محققان امریکایی بهترین نوشیدنی بعداز شیر مادر است،از مزیتهای دیگرش می توان به ترکیبات ضد ویروسی و ضد سرطان آن اشاره کرد
#شیرنارگیل.یک جایگزین برای شیرگاوبا عدم تحمل لاکتوز است و در منوی گیاهی و در غذاهای تایلندی و هندی به وفور یافت میشود
#شیرنارگیل.یک جایگزین برای شیرگاوبا عدم تحمل لاکتوز است و در منوی گیاهی و در غذاهای تایلندی و هندی به وفور یافت میشود
...
مواد لازم
شیر نارگیل
۲
مواد اصلی
نارگیل
تازه
۱ عدد
آب
جوش
۲ پیمانه
کلمات کلیدی
نوشیدنی
شیر نارگیل
طرز تهیه
شیر نارگیل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا نارگیل راشکسته و نارگیل تازه را از پوست ضخیم آن جدا می کنیم آب بیرنگ داخل نارگیل را کنار می گذاریم
۲
لایه ی قهوه ای رنگ روی نارگیل را با پوست کن یا چاقو بردارید
قسمت سفیدرنگ را بشویید خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید چند پالس بزنید.
۳
سپس به ازای هر لیوان نارگیل دو لیوان آب جوش معمولی به همراه آب نارگیلی که ابتدا از نارگیل خارج کرده بودیم را در مخلوط کن میریزیم
۴
مخلوط کن را روشن کرده اجازه دهید شیره یا عصاره نارگیل خارج شود
سپس در صافی یا تنظیف ریخته و شیرنارگیل را جدا میکنیم
۵
حالا تفاله های داخل صافی را مجددا در مخلوط کن ریخته و کمی آب اضافه میکنیم.میکس و مجددا از صافی رد می کنیم
۶
در پایان تفاله ها را در سینی پهن کرده در فر یا در هوای آزاد کاملا خشک کنید میتوانید از آن برای تزئینات روی کیک و شیرینی استفاده کنید.
سایر نکات
شیر نارگیل
برای داشتن یک شیر نارگیل خوش طعم باید از نارگیل تازه استفاده کرد پودر نارگیلی که مدت زیادی مونده و از عطاری ها خریداری میشه عطر و بوی مناسبی نداره
شیر نارگیل خونگی شما به همین راحتی آمادست و می تونید در انواع دسرها و نوشیدنی ها و حتی بعضی از غذاها استفاده کنید #شیرنارگیل. رو می تونید در یک ظرف در بسته به مدت ۴ روز در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید
وقتی شیر نارگیل رو داخل یخچال میذارید دو قسمتی میشه و چربی های اون روی سطح میاد که بهش کرم یا خامه نارگیل میگن و یک مایع بیرنگ زیره کاسه باقی میمونه این مساله کاملا طبیعی هست،قبل از مصرف شیر نارگیل رو به خوبی بهم بزنید تا دوباره کاملا یکدست بشه
عکس و تصاویر ارسالی از شیر نارگیل
نظرات دستور پخت
شیر نارگیل
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![حلوای شیر نارگیل رولتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/03/02/9cc97f10903310dc4ccfcb94210d881bm8Za45RGDKeXTUhd.jpg)
حلوای شیر نارگیل رولتی
![سیر شور](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/08/05/ec99627d6bf68d2847e72ae6150c6123otrkWka1H7PQ3Vp1.jpg)
سیر شور
![شیرینی نارگیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1aeqpvpnsbhla1ds2e4a64mfal9khq109RswMnYzlKsrHMiT.jpg)
شیرینی نارگیلی
![حلوای شیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/09/vclroonktvukckvq6bot5bru49ecsc6nVeVeutXgg4QOwivN.jpg)
حلوای شیر
![کاپ کیک شیر نارگیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/07/f15869664e3cec38f05f0f819876575aq9gHlKNOJ8gNLYYB.jpg)
کاپ کیک شیر نارگیل
![دوغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/hcrnjrbprvjdov2tpuq9us1s6hq3c4erjl5ZLYZsQyW24XTb.jpg)
دوغ
عکس های مرتبط