مواد لازم
نان روغنی
۳
مواد اصلی
خمیر
نانوایی
۱ چونه
روغن حیوانی
یا مایع
به مقدار لازم
پودر قند
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
نان روغنی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا خمیر نانوایی رو روی یه سطح صاف مثل تخته پهن می کنیم و اون رو صاف می کنیم و مثل دایره ای اندازه کف دست برش میدهیم.
۲
روغن را درون تابه میریزیم و میگذاریم تا داغ شود.
۳
وقتی روغن داغ شد خمیر رو که به شکل دایره بود رو درون روغن میگذاریم تا رنگش طلایی بشه و درون اون رو با چنگال چند تا سوراخ میزنیم تا مغز پخت بشه.
۴
وقتی یه طرفش طلایی شد برش میگردونیم تا اون طرفش هم طلایی بشه بعد که برشته شد اون رو برمیداریم و روی یه دستمال میگذاریم تا روغن اضافی اون گرفته بشه.
۵
در آخر میتونیم روی اون رو با پودر قند تزیین کنیم.
سایر نکات
نان روغنی
1.یادتون باشه از مقدار کمی روغن استفاده میکنیم تا فقط خمیر درون اون طلایی بشه.2.اندازه نان روغنی سلیقه ای هست میتونین با یک چونه خمیر یک نان روغنی بزرگ درست کنید ولی این دستور پخت برای سه تا اندازه کف دست است.3.نان روغنی هارو توی پلاستیک فریزر در یخچال نگداری میکنیم و اگه تازه و داغ مصرف بشه بهتره.
عکس و تصاویر ارسالی از نان روغنی
سایر عکس های نان روغنی
نظرات طرز تهیه
نان روغنی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان روغنی مغزدار (ایشلی کوکه تبریز)
نان روگن آلمانی
لپیجا (نان بوسنی)
نان روغنی کنجدی سبزوار
نان باگت
اشترودل سوسیس
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
