نان خوشمزه با خمیر نانوایی میتونیدخمیر و خودتون درست کنید نمیدونم شهرهای دیگم این نان هست یا نه
...
مواد لازم
نان روغنی کنجدی سبزوار
۶
مواد اصلی
خمیر نان
بربری
۲ چانه
روغن
دنبه
۱۰۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق غذا خوری سرپر
کنجد
بوداده و آسیاب شده
۳ قاشق غذا خوری سرپر
پیاز
بزرگ
۲ عدد
کلمات کلیدی
نان روغنی کنجدی سبزوار
طرز تهیه
نان روغنی کنجدی سبزوار
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پیاز را رنده یا میکس میکنیم کنجد بو داده شده روغن دنبه یا هر روغن دیگه و زرد چوبه ،اگر دوست دارید فلفل یا سبزی هم میتونید اضافه کنید .من جزغاله هم اگر داشته باشم میریزم
۲
چند دقیقه روی حرارت قرار ميديم نیازی نیست پیاز سرخ بشه
۳
خمیر را به چند چانه کوچکتر تقسیم میکنیم چون چانه نان بر بری بزرگ هست من هر چانه را سه قسمت میکنم
میتونه خمیر نان خراسانی هم باشه
۴
چانه را با وردنه باز میکنیم از مواد که سرد شد روی خمیر پهن میکنیم
۵
خمیر را جمع میکنیم و دوباره چانه ميگيريم
۶
داخل فر که از قبل گرم شده یا روی ساچ چانه را باز میکنیم
۷
روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا نان بپزه
سایر نکات
نان روغنی کنجدی سبزوار
عکس مراحل پیچیدن خمیر داخل پیام پست همین نان هست
عکس و تصاویر ارسالی از نان روغنی کنجدی سبزوار
نظرات دستور پخت
نان روغنی کنجدی سبزوار
دستورپخت های پیشنهادی
سوهان کنجدی
نان روغنی سنتی کرمانشاه
نان روسی
آش گندم(سبزوار)
چلپک(نان روغنی افغانی)
خمیر فیلو(یوفکا)
عکس های مرتبط
