نان خوشمزه با خمیر نانوایی میتونیدخمیر و خودتون درست کنید نمیدونم شهرهای دیگم این نان هست یا نه
مواد لازم
نان روغنی کنجدی سبزوار
۶
مواد اصلی
خمیر نان
بربری
۲ چانه
روغن
دنبه
۱۰۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق غذا خوری سرپر
کنجد
بوداده و آسیاب شده
۳ قاشق غذا خوری سرپر
پیاز
بزرگ
۲ عدد
طرز تهیه
نان روغنی کنجدی سبزوار
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پیاز را رنده یا میکس میکنیم کنجد بو داده شده روغن دنبه یا هر روغن دیگه و زرد چوبه ،اگر دوست دارید فلفل یا سبزی هم میتونید اضافه کنید .من جزغاله هم اگر داشته باشم میریزم
۲
چند دقیقه روی حرارت قرار ميديم نیازی نیست پیاز سرخ بشه
۳
خمیر را به چند چانه کوچکتر تقسیم میکنیم چون چانه نان بر بری بزرگ هست من هر چانه را سه قسمت میکنم
میتونه خمیر نان خراسانی هم باشه
۴
چانه را با وردنه باز میکنیم از مواد که سرد شد روی خمیر پهن میکنیم
۵
خمیر را جمع میکنیم و دوباره چانه ميگيريم
۶
داخل فر که از قبل گرم شده یا روی ساچ چانه را باز میکنیم
۷
روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا نان بپزه
سایر نکات
نان روغنی کنجدی سبزوار
عکس مراحل پیچیدن خمیر داخل پیام پست همین نان هست
عکس و تصاویر ارسالی از نان روغنی کنجدی سبزوار
نظرات طرز تهیه
نان روغنی کنجدی سبزوار
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان روغنی (ناوساجی)
نان وینی
کلوچه کنجدی
کمه جوش (سبزوار)
نان خرمایی کرمانشاهی
نان بربرى خانگی
عکس های مرتبط
