مواد لازم
کیک بهار نارنج
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
یک ویک سوم پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
عرق بهار نارنج
۱/۲ پیمانه
وانیل
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
آرد
۲ پیمانه
زعفران
دم کرده
۳ قاشق غذا خوری
گلاب
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک بهار نارنج
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
اول تخم مرغ هم دمای محیط وشکر و وانیل رو بمدت هشت دقیقه با همزن بزنین تا کاملا کرمی وپفکی بشه..
۲
روغن وعرق بهار نارنج وزعفران دم کرده وگلاب رو اضافه کنین وحدود یک دقیقه بزنین تا کاملا مواد با هم مخلوط بشن..
۳
آرد سه بار الک شده با بکینگ پودر رو قاشق قاشق به مایه کیک اضافه کنین واروم با لیسک فولد کنین..تا کاملا موادتون یکدست بشه..
۴
کف قالب مورد نظرتونو با یه ذره روغن مایع ،کره وآرد چرب کنین..یا اینکه کف قالب کاغذ روغنی بندازین..مواد کیک‌رو به قالب منتقل کنین وآروم یکی دو ضربه به سطح کار بزنین تا حباباش خارج بشه..
۵
قالب رو در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ سانتیگراد بمدت سی وپنج تا چهل دقیقه بذارین..وآخر سر چند دقیقه گریل رو روشن کنین...
۶
برای پخت توی توستر..درجه حرارت ۱۴۰ درجه بمدت چهل تا چهل وپنج دقیقه..میزان دما به خرارت توستر ومدت زمان پخت به جنس قالبتون بستگی داره...
۷
برای پخت روی اجاق گاز.. مواد رو داخل قابلمه یا تابه مناسب کف کاغذ روغنی بریزین وبا شعله پخش کن بمدت ۳۵تاچهل دقیقه بپزین..
سایر نکات
کیک بهار نارنج
سعی کنین مواد رو جایگزین نکنین..ترکیب اینها ،عطر فوقالعاده ای به کیک ومحیط آشپزیتون میده..
حتما تخم مرغ وعرق بهار نارنج تو دمای محیط باشن..
نکته خاص دیگه ای نیست..جز اینکه بشدت برای تغییر ذائقه تون پخت این کیک رو پیشنهاد میکنم..
عکس و تصاویر ارسالی از کیک بهار نارنج
سایر عکس های کیک بهار نارنج
نظرات طرز تهیه
کیک بهار نارنج
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دمنوش به لیمو بهار نارنج
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
کیک اسفنجی
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
کیک قابلمه ای
کیک یخچالی شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
