مواد لازم
کیک چغندر (لبو)
۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۲۱۰ گرم
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۲۰۰ گرم
نمک
نوک انگشت
شیر
۳ قاشق غذا خوری
روغن
مایع
۲۰۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
لبو
(پوست گرفته و رنده شده)
۱۶۰ گرم
کلمات کلیدی
کیک چغندر (لبو)
طرز تهیه
کیک چغندر (لبو)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۲
قالب گرد ۲۰ سانتی را انتخاب و با اسپری داخلش را چرب و کف قالب را کاغذ روغنی قرار دهید.
۳
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کرده ،سفیده را با همزن بزنید تا فرم بگیرد ، زرده تخم مرغ، وانیل، شکر، روغن را با همزن خوب بزنید ،شیر و چغندر(لبو) را به آن اضافه کرده و با همزن بزنید
۴
آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط و الک کنید و به مایع زرده اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی مخلوطش کنید.
۵
و در آخر سفیده فرم گرفته تخم مرغ را به مایع کیک افزوده و مجددا با لیسک همش بزنید
۶
مواد مایع کیک رو داخل قالب ریخته و قالب را به مدت تقریبی ۵۰دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید.
۷
بعد از اطمینان از پخت ،کیک را از فر خارج و بعد از سرد شدن از قالب خارج کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک چغندر (لبو)
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک چغندر (لبو)
عکس های مرتبط
