مواد لازم
نان رژیمی جو دوسر
۴
مواد اصلی
شیر
ولرم
۱ لیوان
مخمر
۲ قاشق چای خوری
شکر قهوه ای
۲ قاشق مربا خوری
آرد سفید
۱ لیوان
سبوس جودوسر
۱ لیوان
پودر زنجبیل
۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون
۱/۳ لیوان
طرز تهیه
نان رژیمی جو دوسر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
شیر ولرم و شکر ومخمر رادر ظرفی مخلوط کرده ۵دقیقه صبر میکنیم تا مخمر عمل کند
۲
سپس آرد و جو دوسر و روغن زیتون و زنجبیل را اضافه کرده کاملا مخلوط میکنیم ،
۳
با یک دستمال نمدار ظرف را پوشانده آنرا به مدت یک ساعت در جای گرم گذاشته ،
۴
سپس خمیر را به ۸قسمت تقسیم کرده ،در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله گذاشته ،
۵
یک ساعت دیگر با دستمال مرطوب پوشانده ،بعد حدود ۳۰دقیقه دمای ۱۸۰در فر میگذاریم .
سایر نکات
نان رژیمی جو دوسر
من روی نان هارا زرده تخم مرغ زدم و زعفران و زیره آسیاب شده ریختم ،کاملا اختیاری،میتونید هر نوع ادویه یا سبزیجات رو اضافه کنید ،اگر طعم زنجفیل روهم دوست ندارید میتونید حذف کنید
عکس و تصاویر ارسالی از نان رژیمی جو دوسر
نظرات طرز تهیه
نان رژیمی جو دوسر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط