مواد لازم
کوکی جو دوسر نارگیلی
۶
مواد اصلی
جودوسر پرک
یک پیمانه
آرد جو
دوسر پرک
۱/۲ پیمانه
آرد سبوس دار
۲ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل
۱/۴ پیمانه
شکلات چیپسی
۱/۴ پیمانه
ارده
۲ قاشق غذا خوری
شیره
یا عسل
۲ قاشق غذا خوری سرپر
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکی جو دوسر نارگیلی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تخم‌مرغ شیره یا عسل،وانیل ارده،خوب با همزن دستی مخلوط و یکدست میکنیم
۲
پودر نارگیل و آرد جو دوسر رو هم اضافه کرده...
۳
آرد سبوس +جو پرک رو به مخلوط اضافه و خوب یکدست میکنیم ودر آخر شکلات چیپسی رو اضافه کرده
۴
مواد کوکی باید کاملا منسجم باشه نیاز بود کمی با دست ورز میدیم تا خمیری شکل به خودش بگیره...
۵
در سینی فر کاغذ نسوز گذاشته و از مواد کوکی برداشته و با کمک قالب رینگ فرم داده روی کوکی ها به دلخواه پودر نارگیل بپاشید و بادست کمی فشار بدید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخت کنید
سایر نکات
کوکی جو دوسر نارگیلی
به جای ارده میتونید از کره محلی هم استفاده کنید
به جای شکلات چیپسی و نارگیل میتونید از کشمش هم استفاده کنید
با این مقدار مواد ۱۲ عدد کوکی متوسط خواهید داشت
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی جو دوسر نارگیلی
نظرات طرز تهیه
کوکی جو دوسر نارگیلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوپ جو
کوکی زعفران و نارگیل
کیک نارگیل با کرم نارگیلی
شیرینی جو دوسر
کلوچه فومن (گیلان)
کلوچه کشمشی
عکس های مرتبط
