ابتدا پودر نارگیل را به همراه آرد آسیاب کنید

پودر قند و روغن را با همزن برقی میزنیم تا تغییر رنگ دهد مخلوط آرد را کم کم اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم تا خمیری نرم به دست آید دقت کنید نباید خمیر ورز داده شود چون باعث سفت شدن شیرینی میشود

خمیر آماده شده را داخل یخچال ۳۰ دقیقه استراحت میدهیم

بعد خمیر را به دل خواه قالب میزنیم و در سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدهیم تا آماده شود

اگر از پودر پسته استفاده می‌کنید قبل از قرار دادن در فر روی شیرینی بریزید و کمی با انگشت فشار دهید و اگر از شکلات استفاده می‌کنید بعد از پخت و سرد شدن شیرینی را با شکلات تزئین کنید قبل از سرد شدن کامل شیرینی را جا به جا نکنید