سلام دوستان این شکلات کش دار و خوشمزه رو فقط با دوتا ماده ساده که تو خونه هست درست کنین و کنار چای و قهوه ازش لذت ببرین همچین دستوری توی برنامه نیس امتحان شده وچن بار درست کردم یکبار بدون پودر کاکائو یکبار با پودر کاکائو در هر صورت خوشمزه اس.
...
مواد لازم
تافی شکلات فقط با ۲ماده
۲
مواد اصلی
ماست
شیرین
یک لیوان
شکر
یک لیوان
وانیل
(اختیاری)
نصف قاشق چای خوری
پودر کاکائو
(اختیاری)
دو قاشق غذا خوری
طرز تهیه
تافی شکلات فقط با ۲ماده
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
شکر و ماست وانیل و پودر کاکائو(اگه شکلات رنگ تیره میخواین)رو باهم مخلوط کرده وروی حرارت متوسط بگذارین وهم بزنین ابتدا مواد خیلی شل هست اما حدود ۱۵ الی ۲۰دقیقه همچنان هم بزنید کم کم مواد سفت شده وبه قاشق میچسبد دراین لحظه شکلات ما آماده است وزیر حرارت را خاموش میکنیم.
۲
اجازه میدهیم تا کمی سرد شده و سپس روی یک سینی که پلاستیک فریزر کمی چرب شده پهن کردیم مایه شکلات را روی آن می ریزیم کمی که خنک شد در قالب های سیلیکونی کوچک (مخصوص شکلات وپاستیل)می ریزیم ودر یخچال اجازه میدهیم یک ساعت بماند شکلات تافی کشدار ما آماده اس نوش جان.
سایر نکات
تافی شکلات فقط با ۲ماده
اجازه دهید شکلات کمی سرد شد میتوانید حتی در دست گرد کنید ودر یخچال بگذارید این تافی دقیقا مانند تافی های بیرون کشدار و خوشمزه اس کافیه یکبار امتحان کنید.
میتوانید وسط آن از مغزگردو یا فندق هم استفاده کنید.
نظرات دستور پخت
تافی شکلات فقط با ۲ماده
دستورپخت های پیشنهادی
کیک کافی شاپی با فیلینگ موس شکلات
فاج شکلاتی با بیسکویت
چیز کیک با شکلات تلخ
کیک ساده خانگی
تافی رنگی
آب نبات پنیری نعنایی
عکس های مرتبط
