مواد لازم
کنوفه با کرمفیل
۴
مواد اصلی
کادایف
۲۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
زعفران
دم کرده غلیظ
۱ قاشق غذا خوری
کرمفیل
وانیلی
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
۱/۵ پیمانه
مواد شربت :
شکر
۱ لیوان
آب
۱/۲ لیوان
زعفران
۱ قاشق مربا خوری
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کنوفه با کرمفیل
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول شربت کنوفه رو حاضر کنین
شکر وآب وزعفران رو بریزین واجازه بدین رو‌حرارت کم شکر توی آب حل بشه..گلاب ودر آخر آبلیمو رو بریزین وهم بزنین وحرارتو خاموش کنین..
حالا 👇
رشته های کادایف رو با زعفران وکره ی آب شده توی یه ظرف بریزین وبا دست کاملا با هم مخلوط کنید..
۲
ته یه ظرف نچسب ،نصف کادایف رو بریزید وبا دست کاملا فشرده کنید...
۳
کرمفیل رو روی رشته ها پخش کنید وبا پشت قاشق کاملا صاف کنید..خیلی کم رشته بریزین روش و پنیر پیتزا رو روی رشته ها بطور یکنواخت بریزین...حالا ما بقی رشته ها رو روی پنیر بریزین وبا کف دست کاملا فشرده و مسطح کنین...
۴
داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت بیست وپنج تا سی دقیقه بذارین تا بپزه وپنیر آب بشه..
با فر برقی ۱۴۵درجه بمدت سی دقیقه
۵
بعد از اتمام زمان پخت ،کنوفه رو از فر خارج کنین وشیره ی ولرم شده رو قاشق قاشق بریزین رو کنوفه وتماااام
سایر نکات
کنوفه با کرمفیل
کنوفه از جمله دسرهایی هست که باید گرم سرو بشه..
اصل کنوفه هم با پنیر موتزارلا هست.. منتهی میشه از پنیر پیتزا هم استفاده کرد .
میتونین از انواع مغزها هم در داخل کنوفه استفاده کنین..خوشمزه تر میشه..
عکس و تصاویر ارسالی از کنوفه با کرمفیل
نظرات طرز تهیه
کنوفه با کرمفیل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوفته با سس بادمجان
کونفه یا کُنافه
کاپ کیک با مغز کرمفیل
نان خرسی کرمفیلی
کباب سیخی
خورش داوود پاشا
عکس های مرتبط
