دستور پخت چیز کیک با لیدی فینگر | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

چیز کیک با لیدی فینگر

۸
مواد اصلی
خامه‏ صبحانه
۲/۱/۲ بسته
پنیر موسکارپونه
۳۵۰ گرم
اسانس وانیل
چند قطره
شکر
۱۰-۷ قاشق غذا خوری
بیسکویت لیدی فینگر
۳۰-۲۰ عدد
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
آب
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

چیز کیک با لیدی فینگر

طرز تهیه

چیز کیک با لیدی فینگر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
۱-ابتدا پودر ژلاتین رو با کمی آب به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف شود.
۲
۲-خامه،پنیر و وانیل وشکر را با همزن زده تا کاملا صاف ویکدست شوند.
۳
سپس ژلاتین رو که خنک شده به این مخلوط اضافه کرده ومجددا با همزن،میزنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط ویکدست شوند.
۴
کف ودیواره های یک قالب کمربندی را با فویل کاملا میپوشانیم.
۵
کمی از مواد را کف قالب روی فویل میریزم.سپس بیسکویتها را دور تادور قالب روی مواد وهم چنین کف قالب روی مواد میچینیم.
۶
مجددا از مواد روی بیسکویتها میریزم .دوباره بیسکویت قرار میدهیم وبه همین ترتیب تا لایه آخر .
۷
لابه آخر فقط باید مواد پنیری باشد.چیز کیک رو برای چند ساعت توی یخچال قرار میدهیم.برای سرو کردن ابتدا کمربند رو باز کنید.
۸
سپس به آرامی چیز کیک را از فویل جدا کرده وبه ظرف سروتون منتقل کنید.نوش جان.
سایر نکات

چیز کیک با لیدی فینگر

میزان شکر به ذائقه خودتان بستگی دارد.میتوانید کمی رنگ خوراکی مجاز هم به مواد تون اضافه کنید .
عکس و تصاویر ارسالی از چیز کیک با لیدی فینگر
نظرات دستور پخت

چیز کیک با لیدی فینگر

سایر کاربران
دخترآذری
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به پیج من خوش اومدی دوست خوبم ❤ اهل خوزستان،،،شوشتر🙋 متولد ۲۵ دی ماه ، متاهل ، چپ دست ، آموزگار ، و اندکی هنرمند😉 امیدوارم از پیج من خوشت بیاد😍
سلام دوستان لطفا به قسمت دستور پختهام هم سر بزنید.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون