مواد لازم
کیک هلو و خرفه
۷
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
روغن
نصف لیوان
پوره
هلو
۱ پیمانه
تخم خرفه
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
آرد
۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک هلو و خرفه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون می آوریم تا به دمای محیط برسند ، سپس آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک میکنیم و کنار می‌گذاریم.
۲
تخم مرغ ، شکر و وانیل را با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود ، سپس روغن مایع را اضافه و یک دقیقه دیگر هم بزنید .
۳
حالا پوره هلو را اضافه کرده و دوباره یک دقیقه دیگر هم بزنید ، سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودری که الک کرده اید طی سه مرحله به مایه کیک اضافه و دورانی با لیسک مخلوط کنید .
۴
حالا مایه کیک را درون قالبی که چرب و آرد پاشی کرده اید بریزید و درون فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار دهید. در پایان با خلال دندان تست کنید .
۵
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از کیک هلو و خرفه
نظرات طرز تهیه
کیک هلو و خرفه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خرما و گردو
کیک هل و گلاب زعفرانی
کیک هل و گلاب
کیک خرفه زعفرانی
کیک شربتی
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
عکس های مرتبط
