ابتدا زردآلو هارا از وسط نصف کنید

هسته زردآلو هابشکنیدوبزارید خشک بشه

زردآلوها را داخل یه قابلمه دورتادورآن بچینیدروی هم وسط آن یک کاسه گوگرد بزارید طوری که روی آن زردآلونباشد بعددوعددکبریت راروشن کنید وسط گوگرد بندازیدلازم نیس آتش بگیرد خودگوگرد ذوب میشه کم کم

درقابلمه رو بزارید در هوای آزاد بزارید روی آن یک عدد پلاستیک بندازید ۴ساعت زمان بدید بعد چهار ساعت زردآلو هارابزارید تو سینی یا صافی خشک شود درهوای آزاد خشک شود دو شبانه روز زمان بدید

بعد هسته های خشک شده را وسط برگه زردآلو بزارید دوطرف زردآلو راروی هم بزارید فشار بدین باکف دستتان تابهم بچسدبعد دوشبانه روز یا بیشتر بسته به دمای شهرتان درهوای آزاد بزارید زیرنورآفتاب تاخوب خشک شود یعد خشک شدن در فریزر یا یخچال نگهداری کنید.