دستور پخت کمپوت زردآلو | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

کمپوت زردآلو

۱۰
مواد اصلی
زردآلو
۱ کیلوگرم
شکر
به مقدار لازم
آب
۱/۵ لیتر
کلمات کلیدی

کمپوت زردآلو

زردآلو دسر
طرز تهیه

کمپوت زردآلو

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
زردالو هارو بشوييد و بنا به سليقه ميتونيد اون هارونصف کرده و هسته هاشونو دربياريد اگر هم دوست نداشتيد ميتونيد اونارو درسته کمپوت کنيد
۲
آب و شکر را داخل يک قابلمه ريخته و بزاريد جوش بياد تا شکر کامل حل شود
۳
شيشه هاى مخصوص کمپوت را خوب بشوييد و در يک ظرف ديگر (بهتر است پيرکس باشد )بگذاريد و به مدت ۱۵الى۲۰ دقيقه داخل فر با دماى ۱۰۰درجه سانتى گراد يا۲۲۵ درجه فارنهايت قرار بديد تا کاملا استريل شود
۴
شيشه هارو از فر خارج کرده و زردالو هارو داخل آن بريزيد و شربت شکر را روى آن بريزيد .سر شيشه بايد يک تا يک و نيم سانت خالى باشد تا در ظرف درست بسته شود
۵
درب شيشه ها رو گذاشته ودر قابلمه با آب شير(نه زياد داغ و نه زياد سرد)قرار بدين و بزارين کم کم اب گرم شود و شروع به جوشيدن کند آب بايد تا پايين درب شيشه باشد ۱۵ الى ۲۰ دقيقه اجازه بديد کمپوت بپزه
۶
کمپوت هارو در دماى محيط قرار داده تا حرارتش کم شود و بعد داخل يخچال قرار بديد بعد از سرد شدن کمپوت شما آماده است نوش جان
نظرات دستور پخت

کمپوت زردآلو

سایر کاربران
لذت دنیا داشتن کسیه که دوست داشتن رو بلده، به همین سادگی...
سوگلم ۲۰ ساله و متاهل🙂 تاریخ ورود به پاپیون ۹۶/۱۱/۳
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوشحال میشم که با دنبال کردن کارهام در اینستاگرام حمایتم کنیدآدرس اینستاگرام من njf.fateme.n@ ممنون که مهربون و خطاپوش و بی توقع کنارمید
پیج اینستام😊💗 Insta:e.sohrabi_67
کرج (فردیس) 27سال عاشق آشپزی