مواد لازم
نان جو رژیمی و فوری (بدون مخمر)
۴
مواد اصلی
جو پرک
۱ پیمانه
آرد سبوس دار
۱/۱/۲ پیمانه
آرد سفید
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۲/۱/۴ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک
دریا
۱/۴ قاشق چای خوری
ماست کمچرب
۲۴۰ میلی لیتر
تخم مرغ
۱ عدد
روغن
مایع
۱/۴ پیمانه
عسل
۱/۴ پیمانه
شیر (کم چرب)
۳/۲ پیمانه
طرز تهیه
نان جو رژیمی و فوری (بدون مخمر)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا قالب مستطیلی ۲۳×۱۳ را با کره ی آب کرده چرب میکنیم و یک قاشق غذا خوری جو پرک کف قالب میریزیم تا نان به قالب نچسبد
۲
مواد تر شامل: جو پرک ، ماست ، تخم مرغ ، روغن مایع و عسل را با هم مخلوط می کنیم
۳
سپس شیر را به آن ها اضافه کرده و دوباره ترکیب میکنیم
۴
مواد خشک شامل : آرد سفید ، آرد سبوس دار ،بیکینگ پودر و جوش شیرین را ترکیب میکنیم
۵
مواد خشک را گود کرده و مواد تر را در وسط آن میریزیم و مخلوط میکنیم تا خمیری به دست آید
۶
خمیر حاصله را در قالب ریخته و روی آن را صاف میکنیم و با جو پرک یا کنجد روی آن را تزیین میکنیم آن را در فر با دمای ۱۸۰ درجه ی سانتی گراد به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم
۷
سپس به مدت ۱۰دقیقه آن را روی پنجره ی خنک کننده تنظیم میکنیم
۸
بعد از بیرون آوردن قالب با چاقو نان را از دیواره ها جدا میکنیم ، میگذاریم تا نان خنک شود بعد آن را خارج میکنیم و نوش جان میکنیم
سایر نکات
نان جو رژیمی و فوری (بدون مخمر)
میتوانیم به مواد خشک یک چهارم قاشق چایی خوری وانیل اضافه کنیم ، تا نان طعم وانیل بگیرد این نان نیازی به مخمر ندارد
عکس و تصاویر ارسالی از نان جو رژیمی و فوری (بدون مخمر)
نظرات طرز تهیه
نان جو رژیمی و فوری (بدون مخمر)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خمیر پیراشکی فوری
نان سیر فوری
نان جو حجیم
نان رژیمی جو دوسر
نان شیر مال
نان شیرمال ترکی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
