عکس نان فوری
سبک و خوشمزه و بافت نرم
...
مواد لازم

نان فوری

۶۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
ماست‏
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
روغن مایع
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
آرد سفید
به مقدار لازم
مواد میانی
کنجد
به مقدار لازم
پودر قند
به مقدار لازم
هل
به مقدار لازم
مواد رومال:
کنجد
به مقدار لازم
تخم مرغ
۱ عدد
کلمات کلیدی

نان فوری

طرز تهیه

نان فوری

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
شکر و تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
۲
روغن مایع را اضافه کنید و کمی با همزن دستی بزنید.بعد ماست را اضافه کنید و با همزن دستی بزنید.
۳
حالا آرد را کم کم اضافه کنید و به همراه آن بکینگ پودر را اضافه کنید. آرد را تا جایی اضافه کنید که به دست نچسبد و یکدست باشد.
۴
بعد از خمیر به اندازه گردو‌برداشته و باز کنید و مواد میانی که از قبل باهم مخلوط کردید را در وسط آن بریزید.
۵
میتوانید درصورت تمایل با تخم مرغ روی نان را برس کرده و با کنجد تزیین کنید.
۶
بعد داخل فر گذاشته و بعد ۲۰ دقیقه نگاه کنید که ته نان طلایی رنگ شده باشد و بعد فقط بالای فر را روشن کنید تا روی نان ها کمی طلایی شود.
سایر نکات

نان فوری

فر را از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.
آرد حسی میباشد آرام آرام اضافه کنید تا خمیر شما اماده شود.
این مقدار مواد اولیه، حدودا ۶۰ نان با اندازه متوسط به شما میدهد.
میتوانید برای خوشرنگ شدن روی نان،به تخم مرغ همزده برای روی نان،کمی زعفران اضافه کنید و بعد برس کنید.
نظرات دستور پخت

نان فوری