مواد لازم

سوپ پرتقال

۷
مواد اصلی
آب پرتقال
۲ لیوان
آرد
۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی
۵۰۰ گرم
مرغ
۱ کیلوگرم
سیر
۲ حبه
پیاز
۱ عدد
کره
۵۰ گرم
شکر
۱ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سوپ پرتقال

طرز تهیه

سوپ پرتقال

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا كرده و آن را چرخ كنید.درون ظرفی مناسب روغن یا كره را داغ كرده و پیاز را در آن سرخ كنید و پس از آن سیر را هم اضافه كرده و تفت دهید
۲
به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه كرده و پس از چند دقیقه نمك و ادویه را هم اضافه كنید.
۳
مواد را خوب مخلوط كرده و سپس آب پرتقال ، مرغ و شكر را به سوپ اضافه كرده و اجازه دهید ۲۰ دقیقه با هم بجوشند.سوپ را پس از این مدت آماده سرو كنید.
سایر نکات

سوپ پرتقال

تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود.این سوپ در شمال كشور زیاد طبخ میشود
میتوانید برای تزیین از جعفری خرد كرده استفاده كنید
اگر دوست دارید مواد را پس از پختن داخل مخلوط كن میكس كنید تا سوپ شما یكنواخت شود
حواستان باشد آرد را كم كم به سوپ اضافه كنید تا گلوله نشود و پس از اضافه كردن آرد مدام هم بزنید
نظرات دستور پخت

سوپ پرتقال

۰
نازیلا
شاید
۳ هفته پیش
۰
نازیلا
خخخ
۳ هفته پیش
۰
نازیلا
آره دقیقا
۳ هفته پیش
۰
الهام
شاید کمی تلخ شه
۱ ماه پیش
۰
پریا
آب پرتقال وقتی بجوشه تلخ نمیشه؟
۱۷ اردیبهشت ۹۸
۰
مجتبی
سلام من درست کردم البته مرغ رو اسیاب نکردم ولی دررمجموع خوشم اومد . اب پرتقال خیلی ترش نباشه بهتره .
۱۷ فروردین ۹۸
۰
گلپری
من درست کردم خیلی خیلی بد مزه شد
۱۶ اسفند ۹۷
۰
مامان پز
کجا دقیقا
۷ بهمن ۹۷
۱
مریم گلی
یک ذره تلخ است
۲۲ خرداد ۹۷
۱
آریانا
نه،من تیرماهیم،روی طعم و مزه بینهایت حساس،باب میلم نیست
۵ خرداد ۹۷
سایر کاربران
کارای همه قشنگن همه زحمت کشیدن همه لایک دارن👏👏
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بیست و نه ساله. کارشناس علوم خاک و آب، عاشق طبیعت ،🌷🌷🌷
فاطمه هستم از شهرزیبای بابل استان مازندران😄شمالی پرچم بالا💪
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام مهربونا ممنون از همراهیتون زینب،کرمانشاه