مواد لازم

سوپ سیر و پیاز

۲
مواد اصلی
پیاز بزرگ
۳ عدد
سیر
۳ حبه
جعفری کاملا خرد شده
۳ شاخه
آب تصفیه شده
۴ پیمانه
طرز تهیه

سوپ سیر و پیاز

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پیاز و سیر را به قطعات کوچک درآورید.
۲
در یک قابلمه استیل آب را جوش آورید.
۳
سیر و پیاز و جعفری را به قابلمه اضافه کنید.
۴
درب قابلمه را بگذارید و آن را رو ی حرارت کم به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا آرام بجوشد.
۵
اگر می‌خواهید سوپ غلیظ‌تری داشته باشید ۲ قاشق آرد نخودچی را در آب، هم زنید.سپس آن را به سوپ اضافه کنید وقتی غلظت مورد نظر حاصل شد، ۵ دقیقه دیگر نیز بگذارید سوپ آرام بجوشد
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ سیر و پیاز
نظرات طرز تهیه

سوپ سیر و پیاز