سلام دوستای عزیزم
اگر طعم خرمالو رو دوست دارید قطعا این حلوای پاییزی رو می پسندید.
اگر این دستور براتون مفید بود صلواتی هدیه کنید به امام زمان🙏🌻
اگر طعم خرمالو رو دوست دارید قطعا این حلوای پاییزی رو می پسندید.
اگر این دستور براتون مفید بود صلواتی هدیه کنید به امام زمان🙏🌻
مواد لازم
حلوای خرمالو
۳
مواد اصلی
خرمالو
درشت
۲ عدد
شکر
۵ قاشق غذا خوری
آب
یک چهارم پیمانه
دانه هل
۱ عدد
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
آرد
نصف پیمانه
روغن
یک چهارم پیمانه
طرز تهیه
حلوای خرمالو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول گوشت خرمالو رو از پوستش جدا کنید و دقت کنید که قسمت گس خرمالو رو استفاده نکنید.
۲
حالا خرمالو،شکر،آب،مغز دانه هل و گلاب رو با هر وسیله ای که دارید میکس کنید تا یکدست بشه.
۳
آرد رو ۱۰ دقیقه داخل تابه بدون روغن تفت بدید و بعد از اضافه کردن روغن تا رسیدن به رنگ دلخواه خودتون تفت دادن رو ادامه بدید حدود ۱۰ دقیقه.
۴
مخلوط آب و خرمالو رو بدون نیاز به گرم کردن به آرد و روغن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید تا حلوا شکل بگیره بعد حلوا رو گهواره کنید.
تصاویر مراحل تهیه
حلوای خرمالو
عکس های مراحل تهیه حلوای خرمالو
سایر نکات
حلوای خرمالو
با این مقدار مواد حدود یک و نیم لیوان حلوا بدست میاد که برای ۳ نفر کافیه.
برای میکس کردن شربت حلوا میتونید از غذاساز،همزن برقی،گوشت کوب برقی و مخلوط کن استفاده کنید اگر دانه های هل خرد نشدن با پشت قاشق فشار بیارید بهشون تا باز بشن و عطر هل آزاد بشه.
این حلوا به دلیل کم بودن شکر تقریبا رژیمی محسوب میشه امیدوارم دوست داشته باشید.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای خرمالو
نظرات طرز تهیه
حلوای خرمالو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوا شیر خرما
حلوا
حلوای فریزری
حلوای کاسترد
باقلوا یزدی
راحت الحلقوم
عکس های مرتبط
