مواد لازم
دسر کاتمر
۳
مواد اصلی
خمیر باقلوا
۶ ورق
کره
ذوب شده
۲ قاشق غذا خوری
پودر پسته
۲ قاشق غذا خوری
سر شیر
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۲تا۳ قاشق مربا خوری
بستنی
۲ اسکوپ
طرز تهیه
دسر کاتمر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
خمیر باقلوا رو از فریزر خارج کرده تا نرم بشه
۲
۲ ورق خمیر مستطیلی به ابعاد دلخواه روی هم گذاشته و با فرچه روش رو کره می مالیم
۳
پودر پسته و سپس شکر رو روی سطح خمیر باز کرده و
۱ ق سرشیر رو روی خمیر گذاشته و به شکل سمبوسه یا مربعی تا میزنیم
۴
داخل تابه رو کمی چرب و کاتمر ها رو تا زمانی که برشته بشه سرخ میکنیم
۵
داخل ظرف سرو گذاشته با پودر پسته و بستنی سرو میکنیم
سایر نکات
دسر کاتمر
این دسر ترکیه ای ، بسیار آسون و خوشمزه ست سریع آماده میشه و بشدت کنار چای برای عصرونه میچسبه
طعمی شبیه با باقلوا داره
نظرات طرز تهیه
دسر کاتمر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر یاقوتی
دسر فنجانی
دسر فلوتاتینا
دسر فرانسوی
تیرامیسو شکلاتی
دسر شکلاتی
عکس های مرتبط
